Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Вафельный торт ириска

250 г вафельных листов 200 г масла 300 г хороших сливочных ирисок

Вафельный торт какао

На 250 г вафельных листов 500 г сметаны 4-6 ст.л. какао 6-8 ст.л. сахара 1/2 стакана кислого варенья или желе

Вафельный торт медовый

250 г вафельных листов 200 г масла 200 г меду цедра 1/2 лимона

Визига

визига свежая 400 г, луковицы 2, жир 4 столовые ложки, мука 2 чайные ложки, соль, перец, зелень

Вишня (Начинка)

вишня 400 г, сахар 4 столовые ложки.

     
Еще Начинки для пирогов, тортов, пиццы:    <1234567... 17>

Комментарии

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Добавить рецепт


Суфле из горького шоколада с чили

На 4 порции:
  • 100 г очень горького шоколада, поломанного на кусочки
  • 1/2 ч л красных свежих перцев чили, очищенных от семечек и порезанных очень мелко
  • 2 ст л оливкового масла
  • 4 яйца, разделить желтки и белки
  • щепотка винного камня
  • 115 г сахара
  • сахарная пудра для украшения


Этот рецепт основан на неожиданном сочетании чили и шоколада - ошеломляющий вкус.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Смазать маслом четыре формочки вместимостью 200 мл. Растопить шоколад в миске, поставленной над кастрюлей с медленно кипящей водой.

2, Положить чили и масло в кастрюлю, готовить на медленном огне 5 мин до мягкости.

3. Взбить белок с винным камнем с помощью миксера в густую пену. Добавить сахар и продолжать взбивать до блестящей густой плотной пены.

4. Перемешать шоколад с маслом и чили, затем добавить желтки. Добавить половину взбитых белков в шоколадную смесь и взбить, затем добавить оставшиеся белки. Разложить по формочкам, поставить на противень и запекать 12-14 мин, пока не поднимутся. Посыпать сахарной пудрой и подавать.



Устрицы по-русски

  • 24 устрицы
  • баночка красной икры
  • 100 мл сливок
  • 1 лимон
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль
  • белый перец
  • 500 г крупной соли


Открыть устрицы. Находящуюся в них жидкость отфильтровать через ситечко и слить в кастрюльку. Добавить сок лимона и довести до кипения.Осторожно отделить устриц от ракушки, бросить их на 3 минуты в кастрюльку с горячей жидкостью, но не варить. Затем вынуть с помощью шумовки и отложить.Ракушки помыть и обсушить.На большое блюдо выложить крупную соль.Смешать майонез со сливками, посолить и поперчить. В каждую ракушку положить по устрице, полить ложкой соуса и украсить красной икрой. Разложить их на блюде с солью.