Вафельный торт какао

На 250 г вафельных листов

  • 500 г сметаны
  • 4-6 ст.л. какао
  • 6-8 ст.л. сахара
  • 1/2 стакана кислого варенья или желе

Сметану взбить с сахаром, добавить какао. Прослоить 5 листов сметанным кремом, потом 1 вареньем, потом 5 - сметаной, и т.д. Закончить сметанными слоями. Под груз на ночь. Украсить какао и вафельной крошкой.

рецепт Вафельный торт какао прислал шеф-повар даша мо


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Спиральки с брокколи, сыром и кедровыми орехами

На 4 порции:
  • 2 красные луковицы, порезанные
  • 1 ст л оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока, раздавленные
  • 150 гр маскапоне
  • 350 гр брокколи, порезанной на маленькие соцветия
  • 150 гр сыра Дольчелатте или другого голубого сыра (с плесенью), порезанного кубиками
  • 350 гр макарон в форме спиралек
  • 50 гр кедровых орешков


1. Обжарить лук в оливковом масле до мягкости. Добавить чеснок и через несколько минут добавить маскапоне. Отварить брокколи в течение 5 мин, слить.

 

2. Тем временем отварить макароны по инструкциям на упаковке. Слить, сохранив несколько ложек воды, в которой они варились.

3. Добавить к макаронам брокколи и соус, плюс немного воды, в которой варились макароны. Прогреть, и когда соус закипит, добавить сыр и приправить черным молотым перцем. Подавать, посыпав орешками.



Макароны с баклажанами чили и перцем

  • 300 г паппарделле (толстые длинные макароны ленточками),
  • 3 ст л оливкового масла,
  • 1 большой баклажан, порезанный 3 см кусочками,
  • 2 красных и 2 желтых перца, порезанных на 3 см кусочки,
  • 3 дольки чеснока, раздавленные,
  • 1 ст л семян тмина, слегка раздавленных,
  • 1 ст л чили,
  • 1 лимон (кожура и сок),
  • 6 ст л порванных листочков базилика,
  • 50 г сыра (твердого типа Gruуere - швейцарского сыра)


Смотрится очень аппетитно благодаря разноцветным перцам и вкусно.

 

1. Сварите макароны по инструкциям на пакете, отбросьте воду и отложите в сторону, сохраняя в тепле.

В большой сковородке разогрейте масло, добавьте баклажан и обжаривайте на среднем огне, помешивая, в течение 5 мин. Добавьте перец и обжаривайте еще в течение 10 мин.

2. Добавьте чеснок, семена тмина, чили и жарьте в течение 3 мин. Добавьте макароны, лимонную корочку и сок, и базилик. Хорошо перемешайте.

Подавайте с тертым сыром.