Домашняя начинка из мака
- 300 гр молотого мака
- тертая цедра одного лимона,
- 200 гр сахара
- 1 ст.л просеянных сухарей,
- 200 гр воды
- 50 гр изюма.
300 гр молотого мака,тертую цедру одного лимона, 200 гр сахара, 1 ст.л просеянных сухарей, 200 гр воды варить до густого состояния и добавить 50 гр изюма.
рецепт Домашняя начинка из мака прислал шеф-повар Юля
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вишневый крем по-шварцвальдски
- 600 г черешни
- 200 мл красного вина
- 130 г сахара
- 25 г крахмала
- 2 ст. ложки вишневой водки Киршвассер
- 300 мл молока
- 1 стрючок ванили
- 4 листочка белого желатина
- 3 яйца
- 1 желток
- 1 ч. ложка крахмала
- 500 мл густых сливок
- 30 г горького шоколада
Приготовление:
Черешню без косточек вскипятить в вине, добавить 30 г сахара и разведенный в четырех столовых ложках крахмал. Варить 1 мин., добавить вишневую водку и дать остыть.
Для крема молоко с оставшимся сахаром, ванильным стрючком и его мякотью вскипятить, затем извлечь стрючок. Желатин замочить в воде. Яйца и яичный желток смешать с чайной ложкой крахмала и помешивая влить в горячее молоко, нагреть не доводя до кипения, снять с огня и добавить измельченный желатин. Крем поставить остывать. Как только он начнет загустевать, добавить взбитые в крепкую пену сливки. В порционные бокалы разлить сначала вишневую массу, затем добавить крем и присыпать шоколадной стружкой.
Перед подачей выдержать в холодильнике минимум 2-3 часа.
Коктейль без названия
- 1/3 апельсинового сока
- 1/3 лимонного сока
- 1/3 сока лайма
- часть гренадина
- 1 яичный желток
Встряхнуть и перелить в коктейльный бокал средних размеров. Добавить вишенку и кружочек апельсина. Долить содовой водой.