Кулинарные Рецепты Лизаветы
Суп из шампиньонов, Суп-крем из шампиньонов, Котлеты из шампиньонов, Омлет из шампиньонов, Пестрый суп из шампиньонов, Жюльен из шампиньонов, Гренки с соусом из шампиньонов, Салат из шампиньонов для гурманов, Салат из шампиньонов с фасолью, Скоростной суп-пюре из шампиньонов, Салат из шампиньонов по-корейски, Салат из шампиньонов с яйцами, Соус из шампиньонов с вином и сливками, Салат из шампиньонов с копченым окороком,
контактыдобавить в избранноесделать стартовойкарта сайта



Грибной суп из шампиньонов

 
Шампиньоны 15-20 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни

Этот суп я впервые попробовала несколько лет назад в гостях у своей подруги, его готовила Татьяна Львовна. Этот суп очень ароматный и низкокалорийный, его также можно внести в меню “углеводной” диеты.

Моем шампиньоны и ставим их варить. Чем дольше варить грибы, тем вкуснее будет супчик. Готовим заправку для супа: обжариваем на растительном масле натертую морковь и мелко порезанный лук.

После минимум 1 часа варки бульона вынимаем грибы из кастрюли и режем их. Нарезанные грибы можно чуть-чуть обжарить с заправкой, а можно просто закинуть их в суп. Туда же добавить заправку и посолить. Когда суп с грибами и заправкой закипит, добавляем туда картофель или макароны (лучше если это будет тонкая соломка). Все! Еще вкуснее, если непосредственно в тарелку добавить ложку сметаны.

рецепт Грибной суп из шампиньонов прислала Ксения

посчитай калорийность »

Комментарии [_Добавить комментарий_]

Rock_Lee
супец офигенный советую всем попробывать, это пишет шеснадцатилетний парень ,если мне понравилось значит всем понравится!!!!!!
[_Написать ответ_]

Sergey
Объем воды не указан!
[_Написать ответ_]

Юра
Я делал в 2,5 литровой кастрюльке - получилось атас. Основная изюминка у меня то, что грибы в оливковом масле баланшировал. Получилось обалденно. Можно добавить щепотку вегеты, только немного, чтобы не перебить вкус грибов.
[_Написать ответ_]

наталья
а еще вкуснее добавить гречку, это просто что-то!! запах шампиньонов и гречки! просто отпад, мой муж очень любит этот супец..
[_Написать ответ_]

Slava
Еще очень вкусно получается если варить с перловкой!!))
[_Написать ответ_]

Елена
А ещё будет вкуснее если добавить брусочек грибного плавленного сыра! СМАК!!!!
[_Написать ответ_]

Вика
А еще вкуснее в ресторане
[_Написать ответ_]

Похожие рецепты

Суп из шампиньонов
Суп-крем из шампиньонов
Котлеты из шампиньонов
Омлет из шампиньонов
Пестрый суп из шампиньонов
Жюльен из шампиньонов
Гренки с соусом из шампиньонов
Салат из шампиньонов для гурманов
Салат из шампиньонов с фасолью
Скоростной суп-пюре из шампиньонов
Салат из шампиньонов по-корейски
Салат из шампиньонов с яйцами
Соус из шампиньонов с вином и сливками
Салат из шампиньонов с копченым окороком

Грибные супы

Борщ с грибами
Грибная похлебка
Грибной борщ с черносливом
Грибной нестандартный супчик
Грибной суп
Грибной суп мисо
Грибной суп мисо с тофу
Грибной суп по-китайски
Грибной суп с имбирем
Грибной суп с клецками с фенхелем
Грибной суп с крышкой из слоеного теста
Грибной суп с перловой крупой
Грибной суп с свиными фрикадельками
Грибной суп с тофу
Грибной суп с шампиньонами
Грибной суп со сливками
Грибной суп строганов в хлебе
Грибные каппучино
Грибные пельмени в бульоне
Итальянский грибной суп
Картофельный суп с грибами
Постный грибной суп
Рассольник грибной
Самый вкусный грибной супчик
Скоростной суп-пюре из шампиньонов
Солянка с грибами
Сункапур (грибной суп)
Сункапур с ариштой
Сункапур с фруктами
Суп грибной с ушками
Суп из белых грибов с макаронами
Суп из лисичек и нута
Суп из овощей и свежих грибов
Суп из свежих грибов и куриHого мяса
Суп из шампиньонов
Суп картофельный со сметаной и грибами
Суп овощной с грибами
Суп перловый с грибами
Суп рисовый с грибами
Суп тройной грибной по-монастырски постный
Суп-жюльен с грибами
Сырно-грибной суп-пюре
Шечаманды грибной
Щи с грибами постные


 

Другие первые блюда Другие супы Луковые супы Овощные супы Прозрачные супы Рыбные супы Сладкие супы Супы с мясом и птицей Супы-пюре (Крем-супы) Сухарики, гренки клецки Холодные супы