На 1 порцию:

• 100 мл апельсинового сока - сок 2 апельсинов
• 100 мл кока-колы
• кубики льда

Честное слово, этот газированный напиток намного вкуснее, чем можно решить по названию!

 

Очистить апельсины и пропустить через соковыжималку. Добавить несколько кубиков льда в бокал и влить апельсиновый сок. Добавить колу для оригинального вкуса.

• Мясо курицы 200 г,
• огурцы 100 г,
• яйца 2 шт.,
• картофель 100 г,
• лук зеленый 20 г,
• салат зеленый 40 г,
• соус `Южный` 40 г,
• сметана 50 г,
• горошек зеленый 20 г,
• помидоры 75 г,
• грибы маринованные 50 г,
• зелень,
• перец черный и соль по вкусу.

Мясо отварной или жареной курицы и вареный картофель нарезают мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные маринованные грибы, свежие или соленые огурцы, крутое яйцо, салат и зеленый лук. Все солят, перчат, заправляют сметаной и соусом `Южный`, осторожно перемешивают, укладывают в салатник на листья зеленого салата.
Посыпают зеленью, с боков украшают продолговатыми кусочками мяса, дольками вареного яйца, красного помидора и зеленым горошком.