Салаты из зелени

4-х слойный салат из репчатого лука

1 крупная луковица 1 крупное красное яблоко 1 яйцо сыр майонез

Абурак чапа - свекольная ботва с орехом

На 1 кг свекольной ботвы берется 125 г грецких орехов, репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 3 - 4 дольки, зелень кинзы - 8 - 10

Апельсиновый салат с крессом и козьим сыром

На 4 порции: 2 апельсина 100 г кресс-салата 125 г порезанного козьего сыра 1 ст л оливкового масла 2 куска хлеба из непросеянной

Ахуацчапа - крапива с орехом

крапива - 1 кг грецкие орехи - 125 г репчатый лук - 1 - 2 головки или зеленый лук - 1 пучок зелень киндзы - 5 - 6 веточек укропа и

Белковый салат

1 кочан салата 2-3 редиски 1 помидор 1 яйцо 100 г творога 1 огурец лук зеленный 1-2 зубка чеснока 1 лимон или 100 г сметаны

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>
купальники 2010 парео - Магазин бутик

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Рогалики с орехами и медом

  • 3,5 стакана пшеничной муки, 
  • 30 г дрожжей, 
  • 250 мл молока, 
  • 0,5 стакана сахарной пудры, 
  • 200 г сливочного масла или маргарина, 
  • 2 яичных желтка и 2 яйца для теста,
  • 1 яйцо для смазывания,
  • соль. 

Для начинки:
  • 150 г растертых орехов, 
  • 5 ст. ложек сметаны или молока, 
  • 5-6 ст. ложек бисквитных крошек или толченого печенья, 
  • 0,5 стакана сахарной пудры, 
  • 40 г меда, 
  • ванилин.


Масло растереть с сахарной пудрой, добавить яичные желтки, яйца, все перемешать. Затем всыпать муку, соль, дрожжи, разведенные в теплом молоке, замесить тесто, тщательно вымесить его и поставить в теплое место для подъема. Приготовить начинку. Растертые орехи залить сметаной, добавить бисквитную крошку или толченое печенье, жидкий мед, сахарную пудру, ванилин, все хорошо перемешать. Подошедшее тесто выложить на пирожковую доску, посыпанную мукой, разделить на две части. Каждую часть раскатать в пласт, нарезать ромбиками, которые смазать ореховой начинкой, свернуть по диагонали и немного согнуть. Выложить рогалики на смазанный масло противень и оставить, накрыв салфеткой, для расстойки. Рогалики смазать взбитым желтком и выпекать в горячей духовке 15-20 минут.


Морские гребешки со сливками

  • 8 гребешков
  • 1 маленькая луковица
  • 1 стакан белого вина
  • 1,5 столовой ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка с верхом муки
  • 0,5 стакана молока
  • соль
  • перец
  • 0,5 стакана жирных сливок
  • 60 г тертого сыра.


Тщательно вымыть гребешки. Положить их в кастрюлю вместе с луком и вином.Варить до тех пор, пока гребешки не потускнеют (около 8 минут). Вынуть гребешки и лук из кастрюли, измельчить. Сократить количество вина до 0,5 стакана.Растопить масло в сковороде, добавить муку, перемешать и поджарить в течение 1 минуты. Снять с огня, постепенно добавить молоко и вино. Снова поставить сковороду, но огонь и довести до кипения, постоянно помешивая, пока не появятся пузыри и смесь не загустеет.Добавить гребешки и лук, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.Выложить в 4 маленьких блюдца.Слегка взбить сливки и перемешать их с сыром. Выложить сверху на блюдца.Поджарить на гриле до золотистого цвета.