Салаты из зелени

4-х слойный салат из репчатого лука

1 крупная луковица 1 крупное красное яблоко 1 яйцо сыр майонез

Абурак чапа - свекольная ботва с орехом

На 1 кг свекольной ботвы берется 125 г грецких орехов, репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 3 - 4 дольки, зелень кинзы - 8 - 10

Апельсиновый салат с крессом и козьим сыром

На 4 порции: 2 апельсина 100 г кресс-салата 125 г порезанного козьего сыра 1 ст л оливкового масла 2 куска хлеба из непросеянной

Ахуацчапа - крапива с орехом

крапива - 1 кг грецкие орехи - 125 г репчатый лук - 1 - 2 головки или зеленый лук - 1 пучок зелень киндзы - 5 - 6 веточек укропа и

Белковый салат

1 кочан салата 2-3 редиски 1 помидор 1 яйцо 100 г творога 1 огурец лук зеленный 1-2 зубка чеснока 1 лимон или 100 г сметаны

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>
купальники 2010 парео - Магазин бутик

Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Перцы, фаршированные брынзой

  • морковь 1 шт
  • брынза 300 г
  • майонез 3-4 ст.л.
  • болгарский перец 5-6 шт


Небольшую морковь натереть на мелкой терке, смешать с брынзой (можно заменить сыром “Фета”), добавить в эту массу немного майонеза (можно пополам со сметаной). Всю массу хорошо перемешать.

Заполнить массой сладкий перец.
Получится прекрасная закуска.



Суп рисовый с мидиями

  • 150-200 г вареных мидий,
  • 1 стакан риса,
  • 2 моркови,
  • 1/4 корня петрушки,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 2 ст. ложки маргарина,
  • соль,
  • 1/2 ч. ложки мелко нарезанной зелени петрушки или укропа,
  • 5-6 горошин черного перца. 

 



Мидии отварить и нарезать тонкими ломтиками. В кипящий бульон из мидий положить промытый в теплой воде рис. Коренья и лук нарезать кубиками, пассеровать на масле и добавить в бульон за 15-20 минут до окончания варки. Одновременно с кореньями положить мидий, соль, черный перец. При подаче на стол посыпать суп мелко нарезанной зеленью.