Салаты из зелени

Зеленый салат с чесночным соусом

4 кочешка зеленого салата; для соуса: 4 дольки чеснока, 1 столовая ложка уксуса или лимонной кислоты, 1 столовая ложка

Зеленый салат с яйцами

3 кочешка зеленого салата 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла 1/2 стакана сметаны 1 чайная ложка горчицы 1 чайная

Зеленый салат с яйцами и огурцом

3 кочешка зеленого салата 1 свежий огурец 2 яйца несколько стрелок зеленого лука зелень петрушки и укропа для соуса 1/2

Зеленый салат скарлетт со сметаной

3 кочешка зеленого салата, 1 стакан сметаны, соль, сахар по вкусу, зеленый лук и укроп.

Зеленый салат со сметанным соусом

300 г листьев зеленого салата 3-4 яйца для соуса 1 пучок зеленого лука 1 долька чеснока сок 1/2 лимона 3 столовые ложки

     
Еще Салаты из зелени:    <1... 3456789... 32>

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Торт `Смерть диете`

  • зефир 500 г
  • сливки 1 литр
  • орехи 1 стакан
  • фрукты

 



Для начала возьмите 1 литр сливок (можно и больше - лишнее съедите), желательно 33%. Поставьте в холодильник часа на 2-3.
Затем взбиваете миксером с небольшим количеством сахара (1-2 столовых ложки) до очень густого состояния. И ставите эту массу назад в холодильник. Затем берется 500 грамм зефира, простого,советского, главное, чтобы был свежий, то есть мягкий.
Допускается небольшая корочка снаружи. Нарезается кругляшками.Каждая половинка режется на 3 части (чем тоньше, тем лучше).
Чтобы легко резалось - возьмите два ножа и держите их в стакане с горячей водой. После каждого отреза одного кругляшка зефирины,ставьте нож обратно в стакан и берите другой, так и меняйте.
Нарезаный зефир положите на отдельную тарелку. Измельчите стакан грецких орехов. Следующими будут фрукты: апельсины, киви,
клубника. Их также нарезать кругляшками, или дольками.При приготовлении можно использовать варенье, лучше покислее.Необязательным компонентом может быть шоколад и всякие украшения.После того, как все компоненты готовы, можно приступать к созданию самого торта.На большую неглубокую, желательно плоскую, тарелку выкладывается слой зефира, обильно смазывается сливками. Дальше слой орехов.Снова сливки. Затем фрукты, снова сливки. Опять зефир, опять сливки. Орехи, сливки. Фрукты, сливки. Зефир, сливки. И т.д. пока все не закончится. Потом сверху и с боков обмазать все сливками.После того, как строительство будет закончено, все это отправляется в морозильник часа на 2, а потом в холодильник на всю ночь, можно и больше.


Тарамасалата

На 8 порций:
  • 225 г копченой тресковой икры
  • сок 1/2 лимона
  • 150 мл оливкового масла
  • 150 мл масла из земляных орехов или другого масла без запаха
  • немного кипятка
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 ст л свежей петрушки, порезанной


Рецепт настоящей тарамасалаты исчез с годами, все привыкли к розовой субстанции, которая продается в магазинах (по крайней мере мы в Англии). Перед вами правильный рецепт. Его можно приготовить заранее, накрыть пленкой и хранить в течение дня в холодильнике.

 

1. Перед тем, как начать, замочить икру в холодной воде на несколько часов, затем промыть и слить. Затем очистить от кожи. Затем положить икру в миску, размять вилкой, а затем взбить электрическим миксером при максимальной скорости, постепенно доливая лимонный сок.

2. Затем начать добавлять масла, капля по капле (постоянно взбивая, как вы делаете, приготовляя майонез), пока смесь не станет густой и сухой, пока не появятся комки. На этом этапе добавить немного горячей воды, скажемм, 55 мл или ровно столько, чтобы смесь стала похожа на мягкий мусс. В конце добавить дробленый чеснок и петрушку, и подавать с крутонами или теплым хлебом питта и греческими оливками.