Салаты из зелени

Зеленый салат с грецкими орехами

На 4 порции: 4 горсти салатных листьев горсть грецких орехов, поджаренных Заправка: 3 ст л оливкового масла 1 ст л

Зеленый салат с зеленью чеснока

100 г листьев зеленого салата, 1 стебель чеснока, 1 пучок зеленого лука, 2-3 столовые ложки майонеза, 2-3 столовые ложки

Зеленый салат с кедровыми орешками

На 4 порции: 50 г кедровых орехов 1/2 маленького батона (багета), порезанного на кружочки 1 см 3 ст л оливкового масла 1 ст л

Зеленый салат с лимонным соком

4-5 кочешков зеленого салата 3-4 столовые ложки растительного масла 3 яйца сок 1/2 лимона 1 столовая ложка готовой горчицы

Зеленый салат с луком

3-4 кочешка зеленого салата 7 стрелок зеленого лука 1 средний помидор 1/3 стакана сметаны соль

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Суп из мелких милий - пасырэгиккук

  • Мелкие мидии - 500 г
  • Щавель - 300 г
  • Соевый соус - по вкусу
  • Соевая паста - по вкусу
  • Зеленый лук - 20 г 

 



Мидии тщательно обработать. Щавель обдать кипятком и нарезать.
Сварить мидии и щавель в небольшом количестве воды, добавить нашинкованный зеленый лук, влить разбавленную в воде соевую пасту и соевый соус.


Суши в офисе: укатать за 60 секунд

  • один лист водоросли нори
  • хорошая пригоршня готового риса для суши
  • большой полиэтиленовый пакет
  • скалка (пойдет и круглый стакан и бутылка)
  • начинка для рола (см предыдущие рецепты)
  • бамбуковый коврик


В моей клинике есть маленькая кухонька и крайне мало свободного времени на еду. Потому мне пришлось изобрести способ экстренного приготовления любимого продукта.

 

Разрежьте какой-нибудь большой полиэтиленовый пакет чтобы получилась “простыня” не меньше 40х60 см. Выложите на одну из ее половинок рис горкой на одну порцию суши.

Накройте второй половиной полиэтилена и примните слегка рис через пакет придав ему более или менее прямоугольную форму. Затем скалкой или стаканом раскатайте рис от центра к краям до необходимой толщины. Аккуратно откройте рис и положите сверху на рисовую лепешку листок нори. Снова закройте полиэтиленом и слегка прикатайте водоросль к рису.

Снова откройте полиэтилен и столовой ложкой отгребите излишки риса от краев водоросли. Можете отклеивать водоросль вместе с рисом и закатывать ролл Приятнейшего аппетита. Кстати, теперь вся процедура приготовления ролла будет занимать не более минуты.