Зеленый салат с грецкими орехами

На 4 порции:

4 горсти салатных листьев
горсть грецких орехов, поджаренных

Заправка:

3 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса
1 ст л яблочного уксуса
1 ч л дижонской горчицы
1 ч л меда

Подавайте в качестве гарнира к суфле или другим легким блюдам.

1. Положить салатные листья в миску, добавить грецкие орехи. Побрызгать заправкой и перемешать.

рецепт Зеленый салат с грецкими орехами прислал шеф-повар Dasha

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты из зелени

Еще Салаты из зелени:
<12 3 4 5 6 7 8 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

300 гр рисовой лапши
4 моркови
300 гр брокколи
3 ст.л. раст. масла
1 зубчик чеснока
1 яйцо
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. рыбного соуса
2 ст.л. устричного соуса
2 ст.л. сахара
1 ст.л. кунжутного масла
4 ст.л. сладкого соевого соуса

Воду вскипятить в кастрюле и варить вней лапшу пимерно 10 минут. Затем промыть лапшу холодной водой и дать стечь.
Брокколи очистить, порезать и бланшировать в немного подсоленной воде 3 минуты. Слить воду и отставить брокколи в сторону.
Морковь очистить и нарезать кружочками.
Порубить чеснок.
Разогреть растительное масло в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде и обжарить на нем морковь. Затем добавть брокколи и лапшу. Обжаривать все помешивая.
Приготовить маринад из чеснока, яйца, крахмала, рыбного соуса, устричного соуса, сахара и кунжутного масла и полить им лапшу.
Приправить сладким соевым соусом.

Совет: во время еды можно приправить по вкусу рыбным соусом и сахаром

Салат с ветчиной, фасолью и грибами

1 банка красной фасоли в собственном соку
1 банка порезанных шампиньонов 300 г.
ветчины 150-200 г.
любого сыра (желательно поострее)
3-4 зубчика
чеснока
майонез
порошок карри
сухой базилик или орегано.

Фасоль и шампиньоны слить, ветчину нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на крупной терке. Все перемешать.

Заправка: В майонез вмешать давленый чеснок, сухие травы, порошек кари (все по вкусу). Заправить салат.

На заметку

Не пожалейте чеснока. Если его будет недостаточно, то салат может получиться пресноватым, т.к. все ингредиенты имеют достаточно нейтральный вкус.

Вход на сайт

Зеленый салат с грецкими орехами

Похожие рецепты

Салаты из зелени

Самое вкусное

Комментарии

Рисовая лапша с морковью и брокколи

Салат с ветчиной, фасолью и грибами