Другие салаты, закуски

"быстринки"

Майонез яйцо cыр чеснок масло для жарки

"Королевский салат"

мясо говяжье - 300гр лук репчатый - 2-3 шт уксус яйцо - 3-4 шт сыр голландский - 300 гр майонез

12 негритят (Салат на зиму)

стакан растительного масла баклажаны 1-2 шт. (длинных, но не шибко больших) помидоры 1 кг перец сладкий 1 кг чеснок 1 головка

Banga Caoda (`Хрустящие овощи`)

5 зубчиков чеснока 200 гр анчоусов 1 стакан оливкового масла 100 гр Creme fraiche на каждую порцию

Айнгемахц

Редька - 1 кг сахар 2 стакана мед 2 стакана вода 2 стакана орехи - 200 г имбирь по вкусу (0,5-1 чайная ложка).

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1234567... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Стомна-кебаб из баранины

  • Баранина 500 г
  • Лук зеленый 300 г
  • Перец острый стручковой 3 шт
  • Мука 20 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Вода 125 г
  • Мята, зелень петрушки, чабрец, перец черный и красный
  • Для теста:
  • мука 30 г,
  • яйцо 1/8 шт 

 



Для приготовления этого оригинального блюда необходимо взять небольшой глиняный кувшин (по-болгарски “стомна”) или горшок с узким горлышком.
Нарезать небольшими кусочками мякоть баранины от задней ножки, добавить крупной нарезанный зеленый лук, мяиу, измельченную зелень петрушки, несколько веточек чабреца, стручки острого перца, черный и красный молотый перец, соль, муку и сливочное масло.
Все продукты тщательно перемешать, поместить в кувшин или горшок, влить воду, закрыть крышкой и замазать ее тестом.
Приготовленный таким образом кебаб запекать в течение 2 часов в духовом шкафу или же зарыть на 2 часа в горчие угли.


Кофейный `Крапивник`

  • 1 ч. ложка растворимого кофе,
  • 100 г воды,
  • 1 яичный желток,
  • сахар по вкусу. 


Растворимый кофе развести горячей водой, добавить сахар, желток, перемешать и охладить.