Другие салаты, закуски

Баба - гануш (ливанская кухня)

Средний баклажан 1 шт, тахинная паста 2 ст. ложки, сок лимона ( по - вкусу) , чеснок 2 зубчика, соль, оливковое или любое

Баклажанный салат

Первый способ 5кг молодых баклажан соль постное масло 250г чеснока 100г гоpького пеpца 700г сладкого пеpца 1 стакан 6% уксуса2

безумная Jenny

помидорка - самая вкусная и красная отварная подсоленая говядина 50 г самый вкусный и любимый сыр мелко тертый 1 горсточка 1/4

Босс-салат

помидоры 2-3 шт огурцы 2-3 шт китайский салат 1 кочан яйца 1-2 шт брынза (или твердый сыр) 100-150 г креветки 100 г маслины 10-15 шт.

Бразильский салат с омарами

2 крупных спелых плода авокадо 1 1/2 столовых ложки мелко нарезанного лука 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1234567... 149>

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


Щи из консервированных томатов

  • Мясо - 100 г,
  • капуста квашеная - 150 г,
  • морковь - 10 г,
  • корень петрушки - 10 г,
  • лук репчатый - 20 г,
  • томаты консервированные - 50 г,
  • масло растительное - 10 г,
  • чеснок - 2 г,
  • сахар - 2 г,
  • сметана - 20 г,
  • соль,
  • зелень;
  • для лепешек:
  • крупа гречневая - 50 г,
  • творог - 30 г,
  • яйцо - 1/4 шт.,
  • мука - 5 г,
  • сахар - 2 г,
  • масло растительное - 10 г,
  • соль.


Квашеную капусту перебрать, положить в кипящий бульон или воду и варить при открытой крышке до полуготовности.
Затем добавить кусочки сырого мяса (Желательно грудинку), пассированные коренья, лук и варить щи до готовности мяса и капусты. За 10 минут до подачи положить в щи консервированные томаты, растертый с солью чеснок, заправить по вкусу солью, сахаром и довести до кипения.
Сварить рассыпчатую гречневую кашу, добавить пропущенный через мясорубку творог, сырое яйцо, соль, сахар и хорошо размешать. Сформовать из фарша лепешки,
запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон.
В тарелку со щами положить сметану, посыпать зеленью, отдельно подать лепешки из гречневой каши с творогом.


Баклажаны по-кавказски

  • баклажаны (средние по размерам) - 1 кг.
  • грецких орехов - гр 150,
  • чеснок
  • кинза по вкусу,
  • майонез (можно сметаны)


Баклажаны замочить в кипятке минут на 5-чтобы не горчили. Дать остыть. Нарезать вдоль пластинками шириной по 5-7 мм. Обжарить. Дать маслу стечь. Грецкие орехи, чеснок и кинзу покрошить (можно пропустить через мясорубку), добавить майонез. Полученную массу размазать по баклажанам и свернуть трубочкой. Всем приятного аппетита!