Другие салаты, закуски

Гостевой салат Александры Марининой

крабовые палочки консервированная сладкая кукуруза зеленый горошек крутое яйцо свежий огурец сыр зеленый лук майонез.

графский салат

вареное мясо 300 г репчатый лук 1-2 шт. картофель 4 шт. яйца 3 шт. свекла 1 шт. грецкие орехи гранат

Грексалат

помидоры - 2 шт. лук - 1/2 шт. салат (пекинская капуста) - 6 листьев сухарики - 50 г. маслины - 50 г. брынза - 50 г. майонез - 150-200 г.

Гренки с беконом и овощами

Для 4 порций: 4 ломтя белого хлеба сливочное масло 4 кружка консервированного ананаса 4 ломтя сыра чеддер 8 тонких ломтиков

Греческий салат по-весеннему

Для залавки 1/2 чашки оливкового масла сок 2 лимонов 1/2 ч. л. сухой горчицы 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. меда 1 ст. л. свежей порезанной

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 45678910... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Смешанное карпаччо

  • 300 г тонко нарезанной свежей говядины
  • 200 г тонко нарезанной брезаолы (вяленого мяса)
  • 20 г каперсов
  • 1 лимон
  • 10 чёрных оливок без косточки
  • 1 пакетик шафрана
  • 1 апельсин
  • оливковое масло
  • соль
  • перец


Заложить в блендер каперсы, оливки, шафран, 2 ст.л. воды, сок лимона и 6 ст.л. масла, провернуть до однородного соуса.
Разложить мясо на 6 тарелок, заправить соусом,поперчить, покрыть плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Разложить рядом с маринованным мясом копчёное, украсить дольками очищенного апельсина и подавать.


Котлетки по-испански

  • 1 булочка
  • 1 луковица
  • 10 фаршированных олив
  • 2 яйца
  • 500 граммов фарша
  • по щепотке белого перца и чеснока (в порошке)
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. масла
  • 1 помидор
  • 4 кусочка сардельки, фаршированной каперсами
  • 1/2 стакана сухого красного вина
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 1 чашка кетчупа кэрри
  • 1/2 ч. л. сухого орегано

 



Разрезать булочку на маленькие кусочки. Залить холодной водой и дать постоять 15 минут. Нашинковать лук и оливки. Отжать хлеб, смешать его с фаршем, яйцами и луком. Разогреть масло. Сделать 4 фрикадельки и хорошо обжарить их со всех сторон, затем уменьшить огонь и готовить их еще 15 минут. Помидор разрезать на 4 ломтика и обжарить в масле. Положить фрикадельки на подогретые тарелки, украсить сверху ломтиками помидора и положить в них кусочки фаршированной сардельки. Приготовить соус: залить сок, в котором жарились фрикадельки, красным вином. Смешать томатную пасту с кетчупом и орегано, добавить в соус, вскипятить, добавить соль и перец, затем залить котлетки этим соусом. С котлетами можно подать картофельное пюре и свежий салат.