Другие салаты, закуски

Весенний салат свежесть

свежая капуста 1 маленький кочанчик крабовые палочки 6 шт. помидоры 2 шт. свежий огурец 2 шт. редисочка 3 шт. зелень укропа 1

Весенний салат со сметаной

редис-5 пучков зеленый салат-2 кочешка 10 крупных маслин зеленый лук - 1 пучок 3 яйца 1 свежий огурец сок с 1/2 лимона сметана - 5

Ветчина жаренная на ломтиках хлеба

ветчина горчица масло белый хлеб зелень

Ветчинные конвертики с салатом

500 г ветчины, 2 яйца, по 80 г вареного картофеля и майонеза, 50 г вареной моркови, 100 г свежих огурцов, 40 г консервированного

Виндзорский салат

400 граммов корня сельдерея 200 граммов шампиньонов 500 граммов курицы 100 граммов соленых огурцов 4 ст. л. майонеза 2 ст. л.

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1234567... 149>

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


Легкое на кисело

  • 500 г телячьего или свиного легкого
  • 1 луковица
  • 1 зубец чеснока
  • 3 картофелины
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 лавровых листа
  • 4 горошины перца
  • 1 веточка петрушки
  • молотый сладкий красный перец
  • растительное масло
  • уксус
  • вегета
  • соль

 



Легкое хорошо промыть, положить в холодную соленую воду с лавровым листом и перцем (горошины), варить 1,5 часа. Когда легкое будет мягким, вытащить его из воды, остудить, нарезать тонкими кусочками. Отдельно сварить очищенный и мелко порезанный картофель. На нагретом масле пожарить муку, добавить мелко порезанный лук, немного обжарить все вместе, добавить мелко порезанный чеснок, посыпать молотым сладким перцем. Залить сцеженным мясным бульоном, в котором варилось легкое, положить лавровый лист, посолить, посыпать вегетой. Довести до кипения.
Положить мясо и картофель, варить на медленном огне около 10 мин. Готовое блюдо посыпать мелко порезанной петрушкой, снять с огня, долить столовую ложку уксуса.


Котлетки необычные

  • Курица филе - 500 г.,
  • майонез - 3 ст. л. ,
  • 3 яйца,
  • крахмал 3 ст. л.
  • соль.


Мясо нарезать на мелкие кубики 0,5 Х 0,5 мм. Добавить яйцо, крахмал и майонез. Все хорошо перемешать. Соль перец по вкусу. Массу взять столовой ложкой выложить на сковородку с разогретым жиром и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Жарить на медленном огне, что б котлетки прожарились, но и не подгорели.