Другие салаты, закуски

Закуска по-мексикански
50 г отварного мяса; 50 г вареной ветчины; 50 г сладкого маринованного перца; 30 г лука; 3 г зелени петрушки; 10 г растительного масла; 5 г 3%-ого уксуса; соль. Мелко нарезанные мясо и ветчину смешать с перцем и луком кольцами и дальше »


Зеленый салат ошпаренный
Зеленый салат - 4 кочешка, растительное масло - 4-5 столовых ложек, сок с 1/2 лимона, чеснок - 3-4 зубка, соль и перец по вкусу.Перебранные и хорошо промытые листья салата ошпарить соленым кипятком, откинуть на сито и дать хорошо дальше »


Зеленый салат с горчичным соусом
Зеленый салат- 4-5 кочешков, растительное масло - 3-4 столовые ложки, 3 яйца, сок с 1/2 лимона, горчица - 1 столовая ложка,зелень укропа, соль по вкусу.Промыть листья салата под струёй холодной воды и дать стечь.Приготовить дальше »


Зеленый салат со сметаной
Зеленый салат - 3-4 кочешка, сметана - 5 столовых ложек, сок с 1/2 лимона, 2 яйца, сахар -1/2 чайной ложки, зелень укропа, соль и перец по вкусу.Листики салата промыть под струёй холодной воды и выложить на сухую кухонную дальше »


Изысканный салат
1/2 среднего качана белокочанной капусты или качан китайской,200-300 г смеси белого и темного винограда,белая часть 1 стебелька лука-порея.Соус:сок 1 лимона,100 мл белого сухого вина,150 мл сливок, соль,сахар на ваш вкус (можно дальше »

Салаты и закуски Бутерброды, гамбургеры, питты Колбаса в тесте Паштеты Салатные заправки Салаты из грибов Салаты из зелени Салаты из морепродуктов Салаты из сыра, творога, яиц Салаты с мясом Салаты с овощами Салаты с птицей Салаты с рыбой Соусы-дипы Холодные и горячие закуски