Глазурь шоколадная-2

  • какао
  • мука
  • сахара
  • молоко
  • масло
  • ванилин

Смешать 1 ст. л. какао + 1 ст. л. муки + 1/2 ст. сахара + 5 ст.
л. молока, довести до кипения, постоянно помешивая. Когда остынет, добавить 50 г масла + ванилин. Для тортика лучше муки побольше (ложка с горкой), чтобы глазурь была погуще и не стекала. А для горячего шоколада пару лишних ложечек молока не помешает.

рецепт Глазурь шоколадная-2 прислал шеф-повар Далёка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
аня 09.04.2010
супер, и легко и быстро готовить!!!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зеленый горошек рецепт

  • горошек зеленый
  • вода
  • соль
  • сахар
  • уксус


Вот сегодня взяла у знакомой.
Рецепт опробован.
Горошек подходит как для салатов, так и для гарнира.

Горошек молочной спелости вымыть в холодной воде, положить в эмал. кастрюлю и залить холодной водой. На среднем огне довести до кипения и кипятить 15-20 минут. Горячий горошек разложить в стерильные банки, залить приготовленной кипящей заливкой,
закатать. Состав заливки: на 1 л воды - 30-40 гр. соли, 15-20 гр сахара, 150 гр (на любители 200 гр) 6% уксуса.

 



Смесь специй

На 1/4 чашки:
  • 2 ч л семян аниса
  • 2 ч л черного перца
  • 2 ч л семян фенхеля
  • 2 ч л гвоздики
  • 2 ч л корицы
  • 1 1/2 ч л имбиря


Растереть в ступке пестиком все специи. Переложить в чистую банку для специй. Использовать в течение 1 месяца. Подавать к свинине.