• 250 гр яичной лапши
• 1 л. раст масла
• вода для варки лапши по указанию на пакете
• 1 баночка жирного творога  250 гр
• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 50 г. изюма
• 50 г. измельчённых орехов
• 2 ст. л. мёда
• 2 ст л коньяка
• 3 ч л порошка для выпечки
• несколько капель ванильной эссенции

Сироп:

• 1/2 стакана сахара
• 1/4 стакана воды (60 мл)
• 1 ст л свежего лимонного сока
• несколько капель ванильной эссенции
• раст масло
• 1ст л манной крупы

Понадобится так же круглый противень диаметром 22 см.
Нагреваем духовку до средней температуры В кастрюлю с доведёнными до кипения водой и маслом засыпаем лапшу и варим до готовности. Отцеживаем, но не промываем, и выкладываем в большую миску.
Добавляем к лапше все продукты для запеканки и смешиваем до состояния однородной массы.
Смазываем противень и засыпаем его манкой. Выкладываем полученную смесь на противень и запекаем 30 мин.
Тем временем готовим сироп: кладём все продукты в кастрюлю и варим пока сироп не загустеет.
Вынимаем запеканку из духовки, поливаем сиропом и даём пропитаться 20 мин.

• 1-2 картофелины,
• 100 г. соленых грибов,
• 2 помидора,
• 1 свежий или соленый огурец,
• 4 ст. ложки майонеза или салатной заправки,
• зелень.

 

Огурец, помидоры, грибы, вареный картофель нарезать мелкими кубиками. Уложить слоями в бокалы, заправить майонезом или салатной заправкой, украсить зеленью.