Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем (детям)

  • 80 г. говядины
  • 150 г. картофеля
  • 5 г. сыра
  • 100 г. соуса.

Отварное мясо, нарезанное маленькими кусочками, выложить на сковороду, смазанную маслом, обложить ломтиками вареного картофеля, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром и за- печь в духовке.

рецепт Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем (детям) прислал шеф-повар Римма


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 15.02.2011
Я набрала в поиске на сайте молочный соус и мне выдал поиск очень много рецептов как его готовить.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
svetlana 15.02.2011
я бы тоже хотела знать что .....молочный соус?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
lelik17 28.05.2010
а что из себя представляет молочный соус?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
lelik17 28.05.2010
а... нашла
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Банановый рулет

Бисквитное тесто
  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • чайная ложка соды
  • ванилин.
Крем
  • 200 гр. жидких сливок (лучше домашних)
  • 1 ст. сахарной пудры
Начинка
  • 2-3 банана


Все очень просто! Для начала приготовим бисквитное тесто. Хорошенько взбиваем яйца и сахар (до бела),после чего добавляем муку, соду, погашенную в уксусе, ванилин (взбиваем тесто, чтобы не было комочков). Тесто готово? Тогда выкладываем его на противень и ставим на средний уровень духового шкафа и выпекаем при темп. 160-180 гр.

 

Пока готовится тесто, Вам нужно приготовить крем: сливки + сахарную пудру аккуратно взбить, как только сливки станут более воздушними немедленно выключайте миксер, инача сливки превратятся в сметану. Готовый бисквит быстренько свернуть рулетиком, не давая ему остыть. А как только рулет немного остынет, разверните его и хорошо смажьте сливками и нарезаными кружочками бананами, киви (или любыми другими фруктами, взависимости от Ваших вкусовых пристрастий, можно использовать замороженные фрукты), заверните рулет.

Сверху можете украсить сахарной пудрой или оставшимися сливками, опять же можно использовать фрукты, которые Вы клали в рулет. Ну вот, рулет готов, осталось только поставить его в холодильник, чтобы он настоялся.Эти пропорции для для маленьких противеней (шириной 50 см), если у Вас печь шире, просто увеличте количество ингридиентов в 1,5 раза.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Белая краска

- Получается: от сахарной пудры, помады, молока, сливок, сметаны,
белых кремов.