Запеканка мясная с макаронами (детям)

  • 50 г. мяса
  • 30 г. макарон
  • 300 мл воды
  • 1/2 яйца
  • 15 мл молока
  • 10 г. масла
  • 15 г. сметаны.

Мелко разломанные макароны опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 20 минут. Воду слить, макароны заправить сливочным маслом, когда немного остынут, соединить с яично-молочной сме- сью.
Половину макарон выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, разровнять, сверху положить фарш из отварного мяса, а потом остальные макароны. Смазать верх сливочным маслом и сметаной и запекать в духовке 25-30 минут.

рецепт Запеканка мясная с макаронами (детям) прислал шеф-повар Ната


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Мясо по-датски

На 1 порцию:
  • 120 г свинины,
  • 20 г сыра,
  • 15 г растительного масла,
  • специи,
  • зелень,
  • яйцо 

 



Свиную вырезку отбить, посолить, поперчить. На середину положить тонкий пластик сыра, нарезанное яйцо. Мясо свернуть в виде колбаски, перевязать ниткой и обжарить. Затем снять нитку и довести мясо до готовности в духовом шкафу.


Торт любимый

Для теста:
  • 1,5 стакана муки
  • 150 г сливочного масла,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 желток
  • сок 1/2 лимона
Для начинки:
  • 1 кг яблок
  • 1 стакан сахара
  • 1 щепотка риса
  • 2 столовые ложки изюма
Для украшения:
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки толченых ядер орехов
  • 2 ложки рома


Замешивают тесто и разделяют его на 3 части. Одну часть выкладывают на дно смазанной маслом формы, второй частью обкладывают стенки формы.
Затем в форму кладут начинку (очищенные яблоки кипятят с сахаром, добавляют изюм и рис).
Поверх начинки кладут третью часть теста, раскатанного в пласт.
Густо смазывают его яйцом, посыпают толчеными ядрами орехов и сахаром.
Выпекают торт 30 мин.