Запеканка с макаронами, фаршем и сыром
- 250г макарон (рожки)
- 400 г мясного фарша
- 1 большая луковица, мелко порезанная
- 1 ст ложка сливочного масла
- 150 г тертого сыра типа Эмменталь, Чеддер
- 400 мл нежирных сливок
- соль
- перец
- специи по вкусу
1. Отварить макароны, положив в воду бульонный кубик.
2. Поджарить фарш с луком. Добавить специи по вкусу посолить и поперчить.
3. Смазать маслом форму. Смешать макароны с фаршем и 2/3 сыра.
4. Выложить смесь в форму, залить сливками и посыпать сверху сыром. Запекать при 200 С 40 мин.
рецепт Запеканка с макаронами, фаршем и сыром прислал шеф-повар Антонина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Жаренные лепешки из кукурузной муки - Канняитидим
- Кукурузная мука - 200 г
- Корейский салат <пячу> или тыква - 300 г
- Зеленый лук - 20 г
- Растительное масло - 20 г
- Соль - 5 г
Салат промыть, нарезать на мелкие кусочки,
посолить, добавить зеленый лук (Это будет закуска к лепешкам). Из 1/3 части кукурузной муки замесить полуготовое тесто (с помощью кипятка), остальную часть муки смешать с полготовым тестом, дать постоять. Если тесто замешено хорошо, то от придавливания пальцем в нем останется ямочка.
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом, сформовать и поджарить лепелшки, а затем, ослабив огонь, потомить их на медленном огне, плотно закрыв крышкой сковороду.
Если в кукурузную муку добавить яйцо, или муку из соевых бобов, или соевое молоко, то лепешки будут вкуснее.
{Написать ответ}
{Написать ответ}