Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Молочный суп с желтками и гренками

  • Хлеб пшеничный - 200 г,
  • молоко - 1 л,
  • яичный желток - 2 шт.,
  • масло сливочное - 20 г,
  • соль по вкусу.


Польская кухня
Хлеб нарезать кубиками и слегка подсушить. Молоко вскипятить, соединить с растертыми желтками. Этой смесью залить гренки, добавить сливочное масло, соль и прокипятить.


Зеленый горошек с капустой с беконом

На 6 порций:
  • 300 г зеленого горошка (если используете свежий, возьмите 600 г горошка в стручках)
  • сливочное масло
  • 350 г бекона или панчетты
  • 1 головка весенней зеленой капусты, тонко нашинкованной
  • мускатный орех, тертый


1. Отварить горошек в кипятке и охладить под холодной водой.

 

2. Растопить сливочное масло в большой кастрюле, добавить панчетту и бекон. Обжаривать несколько минут, добавить капусту. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 10-15 минут до мягкости.

3. Добавить горошек и прогреть. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.