Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из шампиньонов с фасолью

  • Банка шампиньонов
  • лук
  • варёная колбаса
  • варёная морковь
  • банка фасоли (можно слегка обжарить мороженую - 1/2 пачки)
  • банка кукурузы
  • майонез
  • немного мол.перца. 

 

 



Шампиньоны обжарить с луком. Морковь и колбасу порезать.
Смешать все ингредиенты. Солить, перчить - по вкусу.


Шакар-лохум

  • Для теста:
  • 500 г муки,
  • 200 г сливочного масла,
  • 150 г сахарной пудры,
  • 150 г молока,
  • 0,2 г шафрана,
  • 2-3 г аммония.
  • Для обсыпки:
  • 50 г сахарной пудры.


Сливочное масло растереть, добавить сахарную пудру и продолжать растирать примерно 15 мин. Непрерывно помешивая, в массу добавить шафран, молоко и аммоний. Вымешивать тесто в течение 3 - 5 мин. Готовое тесто разрезать на куски весом по 300 г, придать им форму батона, уложить на смазанный маслом лист. Перед выпечкой батоны немного примять рукой и ножом сделать глубокие косые надрезы. Выпекать в горячем духовом шкафу в течение 18-20 мин. После выпечки изделия по надрезам разрезать на ломтики, уложить их на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.