Ягодные ломтики с взбитыми сливками
Тесто: 6 яиц, 150 г сах. пудры, 100 г муки, 50 г крахмала, соль,
цедра лимона.
Начинка: земляника или малина, взбитые сливки, немного крупно натертого шоколада.
Взбить сах. пудру с желтком и цедрой до увеличения в 2 р. Взбить белки, соединить с мукой, крахмалом, солью. Соединить белки с желтками. Массу выложить на 2 противня и выпекать на очень сла- бом огне, чтобы она осталась мягкой и светлой. Затем нарезать квадратиками. Намазать половину ломтиков ягодами, смешанными со сливками и накрыть сверху остальными. Посыпать пирожные сверху тертым шоколадом.
рецепт Ягодные ломтики с взбитыми сливками прислал шеф-повар Виктория
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Грибной суп из шампиньонов
Салат с ананасом и курицей
Основной рецепт теста для пиццы
Два салата из печени трески
Салат цезарь с курицей
Очень вкусный салатик
Курица в духовке
Запеканка творожная
Вкусный и простой салат
Салат из крабовых палочек
Блины на кефире
Салат из тунца
Салат из языка
Кальмары фаршированные
Соус для спагетти
Комментарии
Ужас !!!попробовала , есть НЕ ВОЗМОЖНО !!!ПРИТОРНО--СЛАДКО !!! ...
Варенье из груш
Салат очень аппетитный.Спасибо!!! ...
Салат с ананасом и курицей
Но запивать вам не прийдётся,так как капусты идёт на этот салат 500 грамм.Можно ...
Салат с копченой колбасой
Очень вкусный шашлык получился буду теперь всегда так готовить,но а соль и перец ...
Шашлык из курицы 2
А где же СОЛЬ, ПЕРЕЦ, может и еще чего забыли ...
Шашлык из курицы 2
Стакан майонеза? Куда столько? Может чтобы запивать? ...
Салат с копченой колбасой
Я добавляю вместо соленого огурца помидоры и лучок, получается оочень вкусно! ...
Салат из тунца

Комментарии