Глазированный сырок

  • 500 г творога
  • 100 г мягкого масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 столовая ложка какао
  • 300 г печенья
  • 1/2 стакана молока
Помадка
  • 50 г масла
  • 2 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки какао
  • 6 столовых ложек сахара

500 г творога, 100 г мягкого масла, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка какао.
300 г печенья окунать в 1/2 стакана молока. 3 слоя, сверху - творог.
Помадка: 50 г масла, 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки какао, 6 столовых ложек сахара. Замесить и сварить. Сразу в холодильник не ставить.

рецепт Глазированный сырок прислал шеф-повар ADELYA


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рисовые шарики с лососевой начинкой

(кухня: Японская)

 

На 4-6 порций:

 

  • 2 ч.л. черных семян кунжута
  • 50 гр копченого лосося, порубить
  • 2 ст.л. маринованного имбиря, мелко порубить
  • 2 стебля зеленого лука с луковицами, мелко порубить
  • 740 гр вареного белого круглого риса, еще теплого


1. Семена кунжута обжаривать на сухой сковороде 1 - 2 минуты на умеренном огне при постоянном помешивании до тех пор, пока зернышки не начнут выпрыгивать со сковороды.

2. Смешать в маленькой мисочке лосося, имбирь и зеленый лук.
Мокрыми руками сформировать примерно из 1/3 чашки риса шарик; вдавить в его середину 2 ч.л. начинки и закрыть ее рисом.
Сделать такие же шарики из всего риса и начинки. Руки должны быть мокрыми, что бы рис не прилипал к ним.

3. Рисовые шарики разложить на блюде и посыпать поджаренным кунжутом.



Цветная капуста со сметаной по-трансильвански

  • цветная капуста-1,5кг
  • сливочное масло-150 г
  • мука- 3 столовые ложки
  • репчатый лук-150 г
  • сметана-150мл
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу. 

 



В горячем масле спассеровать мелко нарезанный лук и муку, поло жить очищенные и промытые соцветия цветной капусты и жарить еще 10 минут, после чего залить водой и довести до готовности.
Готовую капусту полить сметаной и прокипятить еще 5 минут.
Подавать на стол, посыпав зеленью петрушки.