Закусочный торт
На 10 порций
- Хлеб ржаной (1200 г)
- икра красная (60 г)
- балык осетровый (100 г)
- осетрина отварная (200 г)
- плавленный сыр (100 г)
- зелень (23 г),
- фисташки (80 г)
- масло сливочное (100 г)
- сельдь (300 г)
- яблоко свежее (150 г)
- масло сливочное (100 г)
- сардины в масле (консервированные)(150 г)
- желток 1 яйца (20 г)
- горчица столовая (30 г)
- масло сливочное (150 г)
- зелень (55 г).
Приготовить масляные смеси, соединив масло сливочное с необходимыми измельченными продуктами. Разрезаем ржаной хлеб на пласты толщиной 1 см. Промазываем пласты масляными смесями, укладывая друг на друга. Разрезаем на сегменты,
украшаем рыбопродуктами, фисташками и шариками из плавленного сыра с измельченной зеленью.
рецепт Закусочный торт прислал шеф-повар Татьяна Истархова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт
Суп из белой фасоли с беконом
- 2 ст л оливкового масла
- 1 красная луковица, очищенная и мелко порезанная
- 6 полосок бекона, порезанного на тонкие полоски
- 175 г белокочанной капусты, мелко нашинкованной
- 2 ст л порезанной петрушки
- 600 мл куриного бульона
- 150 мл белого вина
- 400 г (1 банка) белой консервировнаной фасоли (каннеллини) - слить и промыть
- подавать: горячий свежий хлеб
1. Нагреть растительное масло в кастрюле, обжарить лук в течение 8-10 минут, пока он не станет мягким. Добавить бекон и готовить 1 минуту.
2. Добавить капусту; готовить 1 минуту, помешивая. Добавить петршку, бульон и вино. Довести до кипения. Добавить фасоль; снизить огонь. Варить при медленном кипении пока капуста не станет мягкой. Подавать в теплых тарелках с горячим хрустящим хлебом; украсить петрушкой.
Узвар с вином
- 250 г сухофруктов - яблоки, груши, изюм, чернослив, курага, вишня,
- 5 шт. гвоздики,
- немного корицы,
- 0,5 ст. сахара,
- 1 ст. белого столового вина.
Сложить сухофрукты в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Когда закипит, добавить специи и варить до полу готовности. Затем влить вино, засыпать сахар и несколько раз довести до кипения то, уменьшая то, увеличивая пламя горелки.
Дать настояться, остудить и подавать вместе с разваренными фруктами.
А если приготовить без вина, то, можно давать даже малышам.
{Написать ответ}
{Написать ответ}