Закусочный торт-бутерброд

Хлеб ржаной (1200 г),
икра красная (60 г),
балык осетровый (100 г),
осетрина отварная (200 г),
плавленный сыр (100 г),
зелень (23 г),
фисташки (80 г).
Для селедочного масла:
масло сливочное (100 г),
сельдь (300 г),
яблоко свежее (150 г).
Для масляной смеси из консервированной рыбы:
масло сливочное (100 г),
сардины в масле (консервированные)(150 г),
желток 1 яйца (20 г),
горчица столовая (30 г).
Для зеленого масла:
масло сливочное (150 г),
зелень (55 г).

Приготовить масляные смеси, соединив масло сливочное с необходимыми измельченными продуктами. Разрезаем ржаной хлеб на пласты толщиной 1 см. Промазываем пласты масляными смесями, укладывая друг на друга. Разрезаем на сегменты,
украшаем рыбопродуктами, фисташками и шариками из плавленного сыра с измельченной зеленью.

На сколько порций: 10.

рецепт Закусочный торт-бутерброд прислал шеф-повар Анжела Деривода

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Свежие зеленые огурцы, диаметром до 4 см огурцы очищают, ополаскивают, разрезают на кружки или грубую лапшу, немедленно раскладывают по полиэтиленовым мешкам и закрывают их так, чтобы вышло как можно больше воздуха.
Немедленно замораживают.

Пирог с сардинами, томатами и луком

На 4 порции:

375 пакет готового слоеного теста
200 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам
2 х 120 гр банки сардин в масле, слить, но масло сохранить
4 пера зеленого лука, порезанных
1 яйцо, взбить

Из слоеного теста можно сделать столько замечательных изделий ! Если оно уже раскатано, это значительно сократит время. Эти маленькие пирожки хороши холодными и подойдут к пикнику или запакованными в школьный завтрак.

1. Разогреть духовку до 210 гр С . Раскатать тесто о порезать на 4 равных прямоугольника. Распределить по противню.

2. Разделить томаты, сардины и лук между прямоугольниками, оставив 2 см (3/4 in) полоску от краев. Смазать края взбитым яйцом, приправить по вкусу и сверху слегка полить оставленным из сардин маслом.

3. Готовить в духовке 8-10 мин, чтобы тесто поднялось. Подавать с зеленым салатом.

На заметку

Не любите сардины ? Попробуйте заменить его тунцом и поливайте сверху оливковым маслом.

Вход на сайт

Закусочный торт-бутерброд

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Замороженные огуречные дольки

Пирог с сардинами, томатами и луком