Абрикосовый сироп.
На 1 кг сиропа:
- кайса 110 г,
- сахар 2 2/3 стакана,
- вода 2,5 стакана.
Сахар растворяют в горячей воде, добавляют пюре из кайсы и варят 10-15 мин. при постоянном помешивании, после чего охлаждают.
рецепт Абрикосовый сироп. прислал шеф-повар Alexa
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Крем-суп из кольраби
- 2 моркови
- 2 ч. ложки сливочного масла
- 800 г кольраби
- 1 кубик овощного бульона
- 3 ст. ложки сметаны
- соль
- молотый черный перец
- 1 веточка зелени
Морковь нарезать очень мелкими полосками. Потушить 5 минут в 1 ч. ложке масла, вынуть и поставить в теплое место. Кольраби очистить, нарезать кубиками, потушить в 1 ч. ложке масла 5 минут, влить 1/4 литра воды и вскипятить. Растворить в жидкости бульонный кубик, варить 15 минут и сделать пюре с помощью миксера. Долить 1/2 литра воды, вскипятить и перемешать с 1 ст. ложкой сметаны. Приправить солью и перцем. Порубить зелень и перемешать с супом. Разлить суп по тарелкам, добавив полоски моркови и по 1/2 ст. ложки сметаны.
Лапша с бульоном из морепродуктов - Сянтоккук
- Рисовая крупа <ипсари> толченая- 700 г
- Лук зеленый- 100 г
- Креветки, крабы или мелкая рыба- 500 г
- Яйцо- 1 шт
- Соевый соус- по вкусу
- Растительное масло- 30 г
- Толченый кунжут- 5 г
- Черный молотый перец- 1,5 г
- Соль- 10 г
Из толченой рисовой крупы замесить полуготовое тесто (с помощью кипятка), а затем раскатать его как можно тоньше и нарезать.
Креветки, крабы или мелкую рыбу обжарить на растительном масле, а затем опустить в кипящую воду с разбавленным соевым соусом.
Когда бульон закипит, бросить туда лапшу, плотно закрыть крышку.
Когда лапша всплывет, убавить огонь, влить взбитое яйцо.
В конце варки добавить в бульон специи.
<Примечание>: Качество блюда зависит в большей степени от упругости теста и толщины раскатки (раскатать как можно тоньше).