Арбузное варенье
- 400 г арбуза
- 800 г сахара
- цедра лимона
Разрезать арбуз на куски без семян и кожуры, долить воду и варить на плите до размягчения кусков.
400 г всыпать в арбузы, из остального - приготовить сироп в 1 стакане воды и сока из лимонов. Цедру лимонов внести в арбузную массу. Залить сироп в арбуз, варить на лёгком огне, осыпая сахарным песком, до готовности, загустения сиропа.
рецепт Арбузное варенье прислал шеф-повар Наташа
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Сардины с картофелем
- 1 кг сардин
- 2 столовые ложки горчицы (не российского производства!!)
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 3 столовые ложки муки
- 2 веточки петрушки
- растительное масло
- соль
Рыбу почистить, вымыть и высушить. Затем обвалять в муке, пожарить на горячем масле с обеих сторон. Смешать горчицу с лимонным соком и мелко порезанной петрушкой. Готовую рыбу выложить на блюдо, посолить. Горчицу подать в отдельной посуде.
Блины с апельсинами
- 150 г масла
- 200 г муки
- 5 яиц
- 250 мл молока
- 350 мл воды
- соль
- цедра апельсина (натереть)
- сок 1 апельсина
- 40 г саxapa
- 50 г масла
- 2 ст. ложки апельсинового ликера
- 2 апельсина
Растопите масло. Смешайте муку, яйца (добавляя по одному), молоко, воду и щепотку соли. Хорошенько взбейте. Добавьте растопленное масло. Выпекайте блины до золотистого цвета. Нагрейте в сковороде апельсиновую цедру, сок, сахар и масло. Добавьте апельсиновый ликер. Очистите кожуру двух апельсинов и тонко порежьте. Сложите 4 блина вчетверо и положите их в сковородку так, чтобы они пропитались апельсиновой смесью. Украсьте блюдо апельсинами и свежей мятой. Добавьте в каждую порцию по ложке апельсинового ликера.