Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Морковь жареная

  • 500 г моркови,
  • 1-2 столовые ложки растительного масла,
  • соль,
  • сахар,
  • черный молотый перец,
  • зелень петрушки и укропа,
  • соус <Соевый>.


Морковь отварить в кожице до готовности, очистить, нарезать тонкими кружочками и слегка обжарить в растительном масле.

 

Приправить солью, сахаром, черным молотым перцем, соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.



Картофельный шницель

  • картофель - 7 шт
  • молоко - 3 столовые ложки
  • яйца - 3 шт
  • мука - 3 столовые ложки
  • сухари - 0.5 стакана
  • сыр тертый - 3 столовые ложки
  • жир - 2 столовые ложки
  • масло или маргарин - 2 столовые ложки
  • хлеб подсушенный - 1 ломтик
  • зелень петрушки
  • соль.


Отваренный картофель размять и перемешать с поджаренными на масле, измельченными сухариками. Добавить сырое яйцо, соль, му- ку,мелко нарезанную зелень петрушки. Доску посыпать мукой, раска- тать пласт толщиной 1.5 см., вырезать лепешки, смочить в яйце, взбитом в молоке, обсыпать сухарями и жарить во фритюре.

Подавая, посыпать тертым сыром.