Болгарская кухня
Пшеничный хлеб 200 г Брынза 100 г Сливочное масло 3 ст. л Яйца 2 шт Молоко 1 стакан Соль по вкусу
баранина (передняя часть) 120 масло сливочное 25 бобы 150 перец молотый красный 1 лук зеленый 5 мука 5 зелень петрушки и укропа 5
750 г баранины соль черный перец 2 картофелины 1-2 головки репчатого лука 1-2 стручка красного сладкого перца 1 красный
Круглые булочки 6 шт Молоко 1/2 стакана Ветчина 150 г Сливочное масло 1 ст. л Сметана 2 ст. л Яйца 6 шт Соль по вкусу
100 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 6 яиц 500 г вишен 100 г сухарей толченых вишневый соус: 1 кг вишен 0,5 стакана воды 1,5
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Капуста белокочанная и краснокочанная (подготовка к маринованию)
Морковный рулет
- 450 гр. моркови
- 4 яйца
- 200 гр. сыра
- зелень
Морковь на крупной тёрке натереть и обжарить в сливочном масле минут 7, остудить. Взбить отдельно желтки и белки и влить их в морковь, перемешать. Добавить в неё зелень, соль, перец. Противень посыпать мукой, положить на него морковь и разровнять её по противеню. Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 15 минут. Сыр натереть на крупной тёрке, добавить в него зелень.
На столе разложить бумагу для выпечки, морковь вынуть из духовки и выкладываем её на бумагу (лицом) вниз. Посыпаем сыром и сворачиваем рулет. Делаем всё быстро пока морковь горячая. Даём полежать рулету 1 час.