Африканская кухня

Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)

Телятина 200, масло сливочное 20, перец молотый черный 1, грибы 20, огурцы свежие 30, баклажаны 30, помидоры 40, картофель 60, масло оливковое 30, сок томатный 30.

Курица жареная в маринаде (Сенегал)

Курица 300 лук репчатый 20 чеснок 3 лимон 1/2 шт лавр гвоздика перец молотый черный масло растительное для фритюра соль.

Рыба в маринаде (Нигерия)

Филе рыбы 250 мука 25 уксус (9%) 100 вода 100 лук 50 перец черный горошком 2 лавр 0,1 порошок `Карри` 2 масло растительное 30 соль.

Салат из бананов (Уганда)

Бананы 100 изюм 25 хлопья овсяные 5 ветчина нежирная 25 сливки 50 лимон 1/4 шт салат 5.

Суп из кокосового ореха (Конго)

орех кокосовый 1 шт бульон куриный сметана 10 орех мускатный.

     
Еще Африканская кухня:    1   2   3   

Комментарии

Все софт ...
Очень вкусный торт

У меня папа узбек, поэтому у меня такая любовь к плову! НО, почему то у меня он ...
Плов в скороварке

вроде все правильно и тесто(ничего не забыла) и духовка отлично печет , а пирог ...
Пирог на кефире

Рецепт отличнейший,простой и быстрый.То что надо. ...
Минтай, запеченный в духовке

Получился обалденный суп. Жене понравился, дочка сразу посмотрела и не увидев в ...
Грибной суп из шампиньонов

Получилось обалденно вкусно! спасибо автору за рецепт :) ...
Хачапури по-грузински

Этот пирог делается СОВСЕМ НЕ ТАК! и вкус с любым вареньем будет ужасный, только ...
Пирог быстрого приготовления

Rambler's Top100
Добавить рецепт