Десерты, муссы, кремы, желе
мороженое кофе
6 маракуйи 2 ст.л. абрикосового джема пару капель бальзамического уксуса 250 гр взбитых сливок 1 коробка клубничного
5 яичных желтков 2/3 чашки сахарного песка 400 мл молока 100 мл Sangster’s Rum Cream (можно заменить на Irish Cream или что-нибудь в этом
На 6 порций: Для соуса: 90 мл (6 ст л) абрикосового джема цедра и сок 1 апельсина Для бисквита: 225 г сливочного масла 4 яйца,
На 1 порцию: абрикосы 100 г или курага 40 г, сахар 2 чайные ложки, сливки 2 столовые ложки или яичный белок 1/2 шт.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Салат из языка
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт
Компот из чернослива
- 200 г чернослива
- 1/2 стакана сахара
Чернослив два три раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 21/2 стаканами горячей воды, размешать, и положить чернослив и при слабом кипении варить до мягкости (в течение 15-20 минут).
Так же приготовляют компот из кураги, но приварке достаточно довести его лишь до кипения.
Мидии в чесночном соусе
- мидии
- 2 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки муки
- 4 - 5 толченые дольки чеснока
- 1 желток
- сок лимона
- зелень петрушки.
Хорошо промыть мидии, положить в кастрюлю, залить холодной водой и медленно подогреть на огне, пока не откроются створки и мясо не станет мягким. Слить воду в посуду и снять одну из створок мидий.
Разложить мидии на разогретое блюдо оставшейся створкой книзу.
Приготовление соуса: Пожарить муку с маслом и развести стаканом отвара в котором варились мидии. Заправить соус толченым чесноком. Снять с огня и заправить желтком и соком лимона. Залить мидии соусом, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подавать теплыми.