Десерты, муссы, кремы, желе
мороженое кофе
6 маракуйи 2 ст.л. абрикосового джема пару капель бальзамического уксуса 250 гр взбитых сливок 1 коробка клубничного
5 яичных желтков 2/3 чашки сахарного песка 400 мл молока 100 мл Sangster’s Rum Cream (можно заменить на Irish Cream или что-нибудь в этом
На 6 порций: Для соуса: 90 мл (6 ст л) абрикосового джема цедра и сок 1 апельсина Для бисквита: 225 г сливочного масла 4 яйца,
На 1 порцию: абрикосы 100 г или курага 40 г, сахар 2 чайные ложки, сливки 2 столовые ложки или яичный белок 1/2 шт.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тофу гефнера
- 1-1.5 чашки мягкого тофу,
- 1 ст.л. измельченного имбиря,
- 2 ст.л. порезанного зеленого лука,
- 1/4 ч.л. глюкомината натрия,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 3 ч.л. петрушки,
- 2 ст.л. растительного масла.
Разогреть на сковороде масло, положить имбирь и лук, прогреть до появления запаха специй. Положить тофу, уменьшить огонь и перемешивать в течение 5 мин.
Полить соевым соусом, подождать 1 мин, использовать для сандвичей или с гарниром.
Тушеный сельдерей в белом соусе
- сельдерей 1 кг корней
- растительное масло 2-3 ст. ложки
- 1/2 стакана сухого белого вина
- сливочного масла 40 г
- муки 3 ст. ложки
Очищенный сельдерей (1 кг корней) нарезать кубиками и вместе с измельченными листиками (от тех же корней) и растительным маслом (2-3 ст. ложки) припустить в кипящей подсоленной воде до мягкости. Добавить вино (1/2 стакана сухого белого вина). Из сливочного масла (40 г) и муки (3 ст. ложки) сформовать шарик и прибавить к сельдерею. Осторожно перемешать и выдержать на слабом огне в течение 10 мин. Посолить, сбрызнуть лимонным соком и посыпать тертой цедрой лимона.