Абрикосовое пюре со взбитыми сливками
На 1 порцию:
- абрикосы 100 г или курага 40 г,
- сахар 2 чайные ложки,
- сливки 2 столовые ложки или яичный белок 1/2 шт.
Пюре из абрикосов или кураги хорошо размешивают с сахаром, раскладывают в креманки или вазочки, сверху украшают взбитыми сливками или белками и половинками абрикосов, ставят в холодильник.
рецепт Абрикосовое пюре со взбитыми сливками прислал шеф-повар Анжелика
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пряники русские
- 2.5 ст ржаной муки
- 1 ст меда
- 1/3 ст сахара
- цедра 1/3 апельсина
- 1/3 ст спирта
- 1 ч л молотой корицы
- 1 ч л гвоздики
- 1 ч л душистого перца
- 1 ч л мускатного ореха
Мед кипятить, остудить, вмешать пряности, растертую цедру апельсина, взбивая лопаткой, постепенно добавить сахар, спирт, муку, а когда масса остынет, вымесить тесто.
После этого тесто обрабатывать, складывать и растягивать, пока не побелеет. Дать полежать 20-30 мин, разделать на круглые пряники и выпекать.
Бозбаш ереванский
- 125 гр. баранины
- 30 гр. гороха
- 25 гр. репчатого лука
- 100 гр. картофеля
- 15 гр. томата-пюре
- 30 гр. яблок
- 10 гр. чернослива
- соль
- перец
- разная зелень по вкусу.
Баранью грудинку нарезать на куски весом по 100-125 гр. и сварить бульон, как для бозбаша “сисианского” В процеженный бульон положить подготовленный горох и довести до готовности. Затем добавить нарезанный дольками картофель, кусочки мяса, обжаренный репчатый лук и томат-пюре, промытый чернослив, яблоки, очищенные от сердцевины и разрезанные на четыре части, соль, перец и варить суп еще 10-15 минут.