Блины по-американски

Порция примерно на 16-18 штук:

2 стакана муки
1.5 стакана молока
1 пекарский порошок
4 ложки сахара
8 ложек растительного масла
2 яйца
щепотка соли

Рецепт очень популярен у нас дома. Особенно зимой после горячего супа.

Развести тесто (консистенция негустой сметаны). Выпекать как обычные блины на сухой сковороде. Завернуть в них ничего нельзя - они достаточно пушистые. Подавать со сметаной, медом, вареньем.

рецепт Блины по-американски прислал шеф-повар Некто

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Ела такие блинчики в Америке, по данному рецепту получились один в один как там подают, никогда не забуду этот вкус! Только сахара 4 чайные ложки надо, а вот масла 8 ст. ложек и не надо сковородку смазывать ничем. Вместо пекарского порошка можно разрыхлитель на данные пропорции где-то грамм 8-10. Не размазывайте по сковородке тесто, это не наши блинчики, на середину налили и оставили, он должен быть круглый как большой наш аладь.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Юлия 07.04.2012

отличный рецепт, просто находка!
Внимательно следите за температурой, чтобы блинчики остались красивыми, как на фото!
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Виктория 31.03.2012

Большое спасибо за рецепт!!Намного вкуснее обычных блинов!
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Антонина 19.01.2012

Рецептик супер!!! Блинчики получились супер!!!!!!!! Только я вместо пекарского порошка, добавила соду гашеную уксусом, и получились точно такие же!!!!!! Пекутся очень быстро и не пригорают!!!!!
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

алина 12.02.2012

а на счет сахара и масла надо столовые ложки???
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Мария 07.04.2012

Да, сахар я положила столовой ложкой, а масло вообще не добавляла, только маленьким кусочком сливочного смазала сковородку. Получились отличные блинчики!!!
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Лиза 15.03.2013

у нас круче
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Наталья 16.10.2013

А сколько нужно соды и уксуса для данного рецепта?
{Написать ответ}