Блины по-американски

Порция примерно на 16-18 штук:

2 стакана муки
1.5 стакана молока
1 пекарский порошок
4 ложки сахара
8 ложек растительного масла
2 яйца
щепотка соли

Рецепт очень популярен у нас дома. Особенно зимой после горячего супа.

Развести тесто (консистенция негустой сметаны). Выпекать как обычные блины на сухой сковороде. Завернуть в них ничего нельзя - они достаточно пушистые. Подавать со сметаной, медом, вареньем.

рецепт Блины по-американски прислал шеф-повар Некто

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Рецептик супер!!! Блинчики получились супер!!!!!!!! Только я вместо пекарского порошка, добавила соду гашеную уксусом, и получились точно такие же!!!!!! Пекутся очень быстро и не пригорают!!!!!
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

алина 12.02.2012

а на счет сахара и масла надо столовые ложки???
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Мария 07.04.2012

Да, сахар я положила столовой ложкой, а масло вообще не добавляла, только маленьким кусочком сливочного смазала сковородку. Получились отличные блинчики!!!
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Алинка 24.08.2011

Главное делать на сухой сковороде,ничем смазывать не надо,а ты как на картинке выглядеть не будут.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Татьяна 22.08.2011

Рецепт замечательный!Мои слопали за минуту,последний дожаривала,а всё уже доели)))Так что мне достался только один)Нежно,воздушно,вкусно!
P/S:Вместо пекарского порошка,добавляла разрыхлитель.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Ангелина 27.06.2011

Блины получились обалденные,детям очень понравились.Я очень довольна,совсем не жирные и долго остаются мягкими,как будто только что испекли!!!!!!!!!!!!!!!:)
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Альбина 29.03.2011

Спасибо большое автору! блины получились так же как и на картинке! такие же пышные и золотистые.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Ася 03.03.2011

Крутой рецепт,получились как на картинке!
даже красивее)
{Написать ответ}