Блины по-американски

Блины по-американски

Порция примерно на 16-18 штук:

  • 2 стакана муки
  • 1.5 стакана молока
  • 1 пекарский порошок
  • 4 ложки сахара
  • 8 ложек растительного масла
  • 2 яйца
  • щепотка соли

Рецепт очень популярен у нас дома. Особенно зимой после горячего супа.

 

Развести тесто (консистенция негустой сметаны). Выпекать как обычные блины на сухой сковороде. Завернуть в них ничего нельзя - они достаточно пушистые. Подавать со сметаной, медом, вареньем.

рецепт Блины по-американски прислал шеф-повар Некто


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Екатерина 14.12.2013
Ну очень вкусные!!!Спасибо за рецепт!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Алина 17.12.2012
Ела такие блинчики в Америке, по данному рецепту получились один в один как там подают, никогда не забуду этот вкус! Только сахара 4 чайные ложки надо, а вот масла 8 ст. ложек и не надо сковородку смазывать ничем. Вместо пекарского порошка можно разрыхлитель на данные пропорции где-то грамм 8-10. Не размазывайте по сковородке тесто, это не наши блинчики, на середину налили и оставили, он должен быть круглый как большой наш аладь.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Юлия 07.04.2012
отличный рецепт, просто находка!
Внимательно следите за температурой, чтобы блинчики остались красивыми, как на фото!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Виктория 31.03.2012
Большое спасибо за рецепт!!Намного вкуснее обычных блинов!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Антонина 19.01.2012
Рецептик супер!!! Блинчики получились супер!!!!!!!! Только я вместо пекарского порошка, добавила соду гашеную уксусом, и получились точно такие же!!!!!! Пекутся очень быстро и не пригорают!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
алина 12.02.2012
а на счет сахара и масла надо столовые ложки???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 07.04.2012
Да, сахар я положила столовой ложкой, а масло вообще не добавляла, только маленьким кусочком сливочного смазала сковородку. Получились отличные блинчики!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лиза 15.03.2013
у нас круче
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталья 16.10.2013
А сколько нужно соды и уксуса для данного рецепта?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Алинка 24.08.2011
Главное делать на сухой сковороде,ничем смазывать не надо,а ты как на картинке выглядеть не будут.
{Написать ответ}

Блины, блинчики и оладьи

Еще Блины, блинчики и оладьи:    1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Курица в духовке
Пирог на кефире
Салат из тунца
Основной рецепт теста для пиццы
Очень вкусный салатик
Салат из фасоли с сухариками
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Запеканка творожная

Комментарии

Спасибо за статью, всегда рад почитать вас! ...
Два салата из печени трески

Хм… даже такое бывает. ...
Желе из красной смородины

этот торт я готовлю много лет. пахта продаётся в магазинах даже провиницыальных ...
Торт `Шокоудовольствие`

Посетите новый сайт посвященный сказкам народов мира ...
Очень вкусный торт

100 литров заливки... Не лопнете от такого количества. ...
Свекла в маринаде

Это в электрической духовке такая температура,а в газовой 180 градусов и не боль ...
Пирог с яблоками и сметаной

За 35мин. при температуре духовки 250градусов, пирог стал как обгорелая головешк ...
Пирог с яблоками и сметаной

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Реклама:
Душевые ограждения и поддоны размеры душевого поддона.
zamokk.ru



Омлет с морковью

  • Морковь - 300 г,
  • молоко - 250 г,
  • яйца - 5 шт.,
  • масло сливочное - 40 г или яйца (Желток) - 4,5 шт.,
  • яйца целые - 2,5 шт.,
  • морковь - 200 г,
  • молоко или сливки - 200 г,
  • масло - 40 г.


Тонко нарезанную морковь припустить с маслом до готовности, протереть, пюре соединить со взбитыми яйцами, а затем с молоком, заправить солью и сахаром по вкусу, разлить в формы и варить, как сказано выше.


Соус с рокфором для фондю

  • 150 гр сыра Рокфор
  • 1/8 л масла
  • 6 ст л винного уксуса
  • соль и перец


Размять сыр вилкой, смешать с маслом, чтобы получилась паста. Приправить смесь уксусом и солью для пикантности. Сверху посыпать свеже размолотым черным перцем.

 

Особенно хорош с мясными фондю.