Американские оладьи с бананами и орехами

На 4 порции:

  • 300 г простой муки
  • 3 ч л пекарского порошка
  • 4 ст л сахара
  • 450 пахты
  • 3 яйца
  • 75 г растопленного масла
  • 3 банана
  • 75 г орехов пекан
  • кленовый сироп

1. Смешать муку, пекарский порошок и сахар. Взбить в другой миске пахту, яйца, растопленное масло и добавить в муку.

 

2. Нагреть растительное масло в сковороде на медленном огне, положить 2 ст. л.  теста в сковороду и обжаривать 2 мин, пока снизу блин не будет поджарен. Перевернуть и обжарить 2 мин с другой стороны до готовности.

3. Тем временем, порезать бананы на кусочки, поджарить орехи. На тарелку выложить оладьи, прослаивая бананами и орехами. Полить кленовым сиропом и подавать.

рецепт Американские оладьи с бананами и орехами прислал шеф-повар Татьяна Дементьева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
люлю 29.11.2007
попробывала этот рецепт блинчики бомба
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Irenka 21.05.2011
окей, а что делать, если нет пахты?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Irenka 21.05.2011
окей, а что делать, если нет пахты?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталья 07.08.2012
а что делать, если нет пекарского порошка и кленового сиропа???!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Горячий салат с рисом

На 4 порции:
  • 300 гр коричневого риса
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 красный сладкий перец
  • 125 гр редиса
  • 425 гр банка консервированного ананаса в соке, слить
  • 125 гр бобовых ростков (bean sprouts)
  • 90 гр обжаренного арахиса

 

Заправка:

  • 2 ст л арахисового масла (peanut butter)
  • 1 ст л арахисового масла (groundnut oil)
  • 2 ст л светлого соевого соуса
  • 2 ст л белого винного уксуса
  • 2 ст л меда
  • 1 ст л порошка чили
  • 1/2 ст л чесночной соли
  • перец


Коричневый рис отлично сочетается с орехами в этом кисло-сладком фруктово-овощном салате.

 

1. Положить рис в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, накрыть и варить 30 мин до готовности.

2. Тем временем, нарезать зеленый лук, очистить красные перцы и тонко нарезать редис. Для заправки, взбить венчиком все ингредиенты.

3. Слить рис и положить в огнеупорную миску. В маленькой кастрюльке подогреть заправку в течение 1 мин, затем добавить ее в рис и перемешать.

4. Быстро работая, перемешать рис с кусочками ананаса, луком, перцем и ростками бобов и орехами.

5. Выложить рис на сервировочное блюдо. По краям украсить кусочками редиса и подавать.




Курица по-индийски

  • 6 куриных грудок
  • 500 г йогурта
  • измельченная луковица
  • 1 ст. ложка паприки
  • 2 ст. ложки сока лимона
  • 1 ст. ложка измельченного имбиря
  • 1 ч. ложка тмина
  • 1 ч. ложка киндзы
  • соль
  • перец
  • 1 ст. ложка измельченного чеснока
  • несколько долек лимона 

 



Соедините в кухонном комбайне все ингредиенты, кроме куриных грудок и долек лимона. Вылейте массу в стеклянную посуду и маринуйте в ней кусочки курицы в течение 30 минут. Разогрейте духовку. Выложите цыпленка на решетку, подставив противень. Обильно смажьте маринадом. Запекайте 30 минут до мягкости. Украсьте дольками лимона.