• Мясо дичи 200 г., порезанное кубиком
• Маринованные огурцы 2 шт.
• Сельдерей 1 коришок
• Свекла 1 шт.
• Морковь 1 стакан, порезанной кубиком (варёная)
• Картофель 1 стакан, порезанный кубиком (варёный)
• Майонез 1 стакан 

 

Мясо дичи, свеклу, сельдерей и марин. огурцы нарубить мелким кубиком и смешать с морковью и картофелем. Добавить майонез, соль и перец. Всё хорошо перемешать и - приятного аппетита!

• кукуруза 1 банка 
• картофель 2-3 шт.
• майонез 3 ст. л.
• лук 1 шт.
• перец черный, сколько сможете съесть

Кукурузу смешиваем с предварительно вымоченным репчатым луком, смешиваете с тремя столовыми ложками майонеза. Затем мелко и ровно нарезаете вареный картофель и добавляете к кукурузной смеси.
(совет: чтобы картофельный крахмал не мешал виртуозно ровно и тонко нарезать картофель, наточенный нож необходимо иногда протирать мокрой салфеткой). В салатник с невысокими краями выкладываете кукурузно-майонезно-картофельно-луковую массу и ровняете по всей поверхности. Выглядит как овсяная каша, но не пугайтесь, теперь сверху посыпаете черным перцем, и ставите на 30 минут в холодильник.