Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Глинтвейн белый

  • 0,75 л вина
  • 100 г сахара
  • 125 мл воды
  • гвоздика
  • корица
  • 1 апельсин/лимон.


Положить в эмалированную кастрюлю 100 грамм сахара, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон,
порезанный тонкими ломтиками. Добавить 0.5 стакана (0.125л) воды, поставить на огонь и довести до кипения, процедить.
Добавить 0.75 литра белого сухого или яблочного вина, подогреть и пить горячим.


Запеченная фаршированная тыква баттернат

На 4 порции:
  • 1 большая тыква баттернат (ореховая), примерно 850 г
  • 40 г сливочного масла
  • 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
  • 6 полосок бекона, мелко порезанного
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 ч л зернистой горчицы
  • 2 веточки тимьяна, только листья
  • 50 г грецких орехов, порезанных
  • 50 г хлебных крошек
  • 75 г сыра Ланкашир (белого), раскрошенного


Нежная кремовая мякоть с хрустящей ореховой начинкой.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Порезать тыкву пополам, очистить от семечек и поставить на противень срезом вверх. Положить сверху половину кусочков масла, неплотно накрыть фольгой и запекть 45 минут.

2. Тем временем обжарить лук и бекон в растительном масле и оставшемся сливочном масле, пока лук не станет мягким, а бекон хрустящим. Положить в миску, добавить горчицу, тимьян, грецкие орехи, крошки и сыр. Приправить по положить в половинки тыквы.

3. Запекать, не накрывая фольгой, еще 20 минут, пока тыква не будет полностью нежной, а сыр не расплавится. Порезать пополам, чтобы получилось 4 порции, и подавать.