• 1/4 буханки хлеба (Батона),
• 2 апельсина,
• 2 банана,
• 1/4 часть граната,
• 1 ст. сметаны,
• 0,5 ст. сахара,
• 0,5 ст. ванильного сахара.

Способ приготовления. Хлеб разрежьте на маленькие ломтики.
Апельсины и бананы очистите и порежьте небольшими дольками.
Нанизывайте на шпажки поочередно дольки апельсина и банана,
разделяя их кусочками хлеба. Шпажки поместите в духовку и выпекайте, пока хлеб не подсохнет.

В это время приготовьте соус. Взбейте сметану с сахаром, с ванильным сахаром, добавьте зерна граната. Шпажки выложите на тарелку, рядом поставьте соус и зовите всех к столу.

• 200 г нарезанных грибов,
• 1 стебель сельдерея (нарезать),
• 1 средняя луковица (нарезать),
• 3 ст. ложки оливкового масла,
• 4 стакана фарфеля,
• 1 1/2 ч. ложки соли,
• 2 яичных белка.

Поджарить грибы, сельдерей и лук в масле на среднем огне до размягчения (10-15 минут). Залить фарфель водой и оставить размокать на несколько минут. Тщательно отжать на дуршлаге. Перемешать фарфель, соль, поджаренные овощи и яичные белки. Полить сковороду непригорающим маслом. Выпекать при закрытой крышке в духовке в течение 30 минут при температуре 180°С.