Печенье

"Любимое"

2 яйца, 1 ст.сахара, 4 ст.муки, 1 пачка маргарина, щепотка соли, 1 ч.л.соды погашенной уксусом, сливочное масло, любое варенье

"Смайлики"

Манная крупа — 1 стак. Кислое молоко (простокваша или кефир) — 1 стак. Сахар — 1 стак. Мука — 3 стак. Яйцо — 4 шт

Акуакуар - медовое печенье

пшеничная мука - 500 г яйца - 2 шт мед - 250 г вода - 0,5 стакана топленое масло - 150 г соль - по вкусу.

Анисовое печенье

1 стакан муки; 0,75 стакана сахара; 3 яйца; 3 ст. ложки теплой воды; 1 г семян аниса.

Апельсиновое печенье

На 20 шт: 60 г целого миндаля, бланшированного 60 г засахаренной апельсиновой цедры, порезанной цедра 1 апельсина, гтертая 45 г

     
Еще Печенье:    <1234567... 100>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Сердечки с начинкой из фруктового желе

На 30 шт:
  • 1 яйцо
  • 125 г муки
  • 125 г молотого миндаля
  • 150 г сливочного масла
  • 60 г сахара
  • щепотка соли
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 г красного желе
  • 2-3 ст л сахарной пудры


1. Белки отделить от желтков. Из муки, миндаля, охлажденного масла, сахара, соли, ванильного сахара и желтка замесить тесто. Поставить в холодильник.

 

2. Нагреть духовку до 175 С. На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 1/2 см. Специальной формочкой для печенья вырезать сердечки размером 5 см. У половины из них формой меньшего размера вырезать серединку. Сердечки с вырезанной серединкой намазать белком и аккуратно положить на целые. Печь приблизительно 10 минут на смазанном жиром противне.

3. Не успевшее остыть печенье заполнить разогретым желе и обильно посыпать сахарной пудрой.



Филе семги в орехах

  • филе семги 600 г
  • орехи грецкие 120 г
  • шампиньоны 100 г
  • чеснок 1 зубчик
  • картофель 400 г
  • яйца 4 шт.
  • мука 200 г
  • масло растительное
  • для соуса:
  • масло растительное
  • лук репчатый 40 г
  • сливки
  • сок лимона
  • соль
  • перец по вкусу
  • перец сладкий
  • зелень петрушки
  • креветки отварные 4 шт.

 



Филе семги нарезать неширокими пластинками, свернуть рулетиками, посыпать рублеными орехами и запечь в духовке.
Картофель натереть, отжать сок, смешать с яйцом и мукой. Из полученной массы выпечь картофельные оладьи. Шампиньоны разрезать вдоль и обжарить с добавлением чеснока.
Приготовление соуса: мелко нарезанный лук обжарить, добавить сливки, прогреть в течение 5 минут, затем добавить сок лимона. Соус взбить в блендере и протереть через сито. При подаче рулетики из семги выложить на картофельные оладьи. Декорировать соусом, шампиньонами, нарезанным сладким перцем, зеленью петрушки и креветкой.