Печенье
На 16 шт: 225 гр простой муки 4 ст л кукурузной муки 1/2 ч л пекарского порошка щепотка соли 125 гр сахара 150 гр несоленого масла,
250 грамм муки гранёный стакан сахара ванилин по вкусу 1 яйцо мякоть кокоса (~половина от целого) 90 гр сливочного масла 50 гр
На 16 шт: 225 гр простой муки 4 ст л кукурузной муки 1/2 ч л пекарского порошка щепотка соли 125 гр сахара 150 гр несоленого масла,
на 60 штук: 250 гр муки 2 пакетика ванильного сахара 75 гр сахарной пудры 1 щепотка соли 100 гр молотого миндаля 175 гр маргарина 2
Около 30 шт: 250 г муки, 175 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 2.5 г ванилина, 1 яичный желток, сахарная пудра для
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье из зеленых грецких орехов
- 100 грецких орехов
- 2 кг сахара,
- 10 шт. гвоздики,
- 1 лимон
Незрелые грецкие орехи очистить от покрывающей их верхней зеленой корочки и замочить на двое суток в холодной воде, сменяя ее три - четыре раза в день.
Затем, слив воду, на сутки залить орехи известковой водой, почаще их перемешивая. После этого орехи промыть в холодной воде, проколоть каждый орех в нескольких местах вилкой и снова замочить в холодной воде на двое суток. На шестой день орехи выбрать из холодной воды, опустить в кипящую воду и варить в течение 10 минут, а потом откинуть на сито.
Сахарной песок смешать с 2 стаканами воды, вскипятить и снять пену. В полученный сироп положить орехи, гвоздику, добавить лимонный сок, прокипятить и снять с огня. Когда варенье остынет, вновь вскипятить его. Так повторить три раза, после чего варить до готовности.
Известковая вода для замачивания орехов готовится следующим образом: 0,5 кг гашеной извести залить 5 литрами холодной воды, размешать, дать ей отстояться в течение 3 - 4 часов и слить воду в другую посуду через марлю.
Креветки под соусом
- 1 кг варено-мороженых креветок
- 2 стакана сметанного соуса
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2 ст. ложки тертого сыра
Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды положить креветки, вокруг них ломтики жареного картофеля. Залить все сметанным соусом, обсыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.