Печенье

Бискотти шоколадные с фисташками

На 18 шт: 200 гр темного шоколада, поломанного на кусочки 200 гр муки, просеянной 1 1/4 ч л пекарского порошка 110 гр коричневого

Борцоки

На 1 килограмм борцоков: 700 г муки 1 яйцо 300 г молока или кефира 100 г маргарина 30 г сахара 1 ч.л. соды 2 ч.л. соли

Бревнышки из миндаля

400-450 г марципана, нарезанного на кусочки 40 г сахарной пудры 2 яичных белка 225 г миндальной стружки

Буквенное печенье

На 18 шт: 1 порция ванильного теста ( рецепт ) Украшение: 250 г абрикосового джема немного оранжевого пищевого красителя

Букет роз

Лепестки: 4 яйца взбить 1 ст. сахара 1 ст. муки

     
Еще Печенье:    <12345678... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Масло зеленое

  • масло сливочное - 100 г,
  • зелень петрушки или смесь зелени укропа, сельдерея и петрушки - 20 г
  • кислота лимонная или сок лимона.

 



Зелень перебрать (удалить стебли), промыть в холодной воде,отсушить, мелко изрубить и соединить с размятым маслом.

Добавив лимонный сок или лимонную кислоту, массу тщательно вымешать.



Блинчики загадка

  • мука пшеничная 2 стакана
  • молоко 2 стакана
  • яйцо 3
  • масло сливочное 100 г
  • сливки 1 стакан
  • сахар 2 столовые ложки
  • соль по вкусу.


Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень тонкими. Испечь блинчики и, смазывая маслом, сложить стопкой. Приготовить начинку из яблок и груш или тыквы и кабачков. Для этого сварить сахарный сироп и в нем при слабом кипении проварить плоды. Время варки зависит от вида плодов и ягод. Яблоки и груши очистить от кожицы, удалить семенники, нарезать кубиками и варить в сиропе 15-20 мин. Подготовленные таким же образом тыкву и кабачки варить на 5-10 мин дольше. Размягченные кубики аккуратно выложить на середину блинчика и завернуть “конвертиком”. Уложить блинчики на разогретую, смазанную маслом сковороду и слегка обжарить. Перед подачей блинчики полить сиропом. Для начинки можно использовать также клубнику и другие ягоды, но варить их в сиропе нужно не более 5-10 мин.