Вафли, рулеты, запеканки
Аливанка
На 2-3 порции: 600 г творога 6 яиц 1 стакан кукурузной муки (крупки) 3 ст.л. пшеничной муки 1 стакан сметаны 3 ст.л. размягченного сливочного масла соль дальше »
Аманташен
На 24 шт: 115 г несоленого сливочного масла 250 г сахара 2 ст л молока 1 яйцо, взбить 1 ч л ванильного или миндального экстракта щепотка соли 200-250 г простой муки сахарная пудра для украшения Абрикосовая начинка: 250 г кураги 1 дальше »
Американские пышки
1. Для 12 штук: 20 г дрожжей и щепотку сахара развести в 250 мл теплой воды. Добавить 400 г муки, 2 чайн.ложки соли и 50 г сливоч.масла, замесить тесто. Оставить подходить на 40 мин. Разогреть духовку до 225 гр. 2. Их теста дальше »
Амстердамская запеканка
Отварной рис длиннозерновой - 400 грамм, филе сельди (для русского варианта подойдет филе любой жирной рыбы) - 300 грамм,сливки - 100 грамм, перец, соль, белый сыр мацарелла или мягкие сорта молодого грузинского сыра. Смазать дальше »
Английский рождественский джем (MINCEMEAT)
На 2 х 900 мл банки: 225 гр (8 oz) очищенных от кожуры и семян яблок, положить в холодную воду 225 гр (8 oz) коричневого сахара 100 гр (4 oz) нашинкованного говяжьего почечного жира 1 порция фруктовой начинки на выбор: дальше »
Еще Вафли, рулеты, запеканки: [ 1 ] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
