Вафли, рулеты, запеканки
На 10 вафель: 4 яйца, белок отделить от желтка 1 стакан молока 1/4 стакана растопленного и слегка остуженного масла или
240 гр муки чуток соли, пакетик ванильного сахара 80 гр обычного сахара. 180 гр масла 1 яйцо 1 ст л рома Глазурь: 3 столовые
8 яиц 2 ст сахара 1 ст л муки 200 гр сметаны.
1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 ч.ложка соли, 1 стакан муки
мука 1 ст сахар 3/4 ст мед 2 ст.л яйца 3 шт сода 1 ч.л. (гашеная)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат сугробы
- Мясо птицы,
- лук маринованный,
- варённый картофель,
- яйца,
- майонез,
- сыр.
1-ый слой: Обжариваем в растительном масле мясо птицы и укладываем на тарелку.
2-ой слой: Репчатый лук порезать, перемешать с сахаром и уксусом и дать постоять, после чего лук укладываем на тарелку поверх мяса.
3-ий слой: Отваренный кортофель порезать и выложить на блюдо.
4-ый слой: Яйца сварить, очистить, разрезать на попалам, отделить белки от желтков. Желтки перемешать с перцем, солью, чесноком и майонезом. Всё это перемешать и заправить ванночки из белков. Затем ванночки выложить на блюдо разрезами вниз.
5-ый слой: Полить всё майонезом.
6-ой слой: Сверху посыпать тёртым сыром.
Блинчики обыкновенные
- Яйца 2 шт
- Молоко 1 стакан
- Мука 250 г
- Соль
- Сахар
- Жир 100 г
Яйца перемешать венчиком с холодным молоком. Не переставая взбивать, всыпать в них просеянную муку. Хорошо вымешанное тесто разбавить с молоком или газированной водой до густоты сметаны. Посолить или посластить, в зависимости от того, какая предлагается начинка. Сильно не сладите - сладкое тесто прилипает к сковороде. В маленькой кастрюльке растопить 100 г жира. Чистую сковороду хорошо разогреть, налить половину столовой ложки жира так, чтобы он покрыл все дно сковороды. Лишний жир слить обратно в кастрюльку, оставив лишь столько, чтобы тесто не приставало. Наливаем на сковороду равномерный слой теста и жарим, пока блинчик не начнет отделяться от сковороды при встряхивании. Переворачиваем и обжариваем другую сторону. Блинчики обыкновенные бывают и самостоятельным блюдом - их едят со сметаной, маслом, повидлом, медом. Его название уже зависит от того, что мы кладем внутрь блина: творожные, мясные, сладкие. Но все - изысканные и элегантные.