Вафли, рулеты, запеканки

Быстрые пончики для самых ленивых

2 яица 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 0.5 чайной ложки соды, погасить уксусом

Вареники с клубникой

Для теста: 610 г муки 250 г теплого молока 3 яйца 25 г сахара 40 г сливочного масла соль Для начинки: 500 г клубники 100 г

Вафли

1 1/4 ст муки 1/2 ст растопленного сливочного масла 4 желтка 1/2 ст сахара 1 ст молока 8 белков соль

Вафли в форме сердечек

1 пачка маргарина 1 стакан сахара 5 яиц ванилин 2.5 стакана муки

Вафли для вафельницы

4 яйца 1\2 л молока 500 гр муки 150 гр. масла или маргарина 4 ст.л. сахара 2 ч.л. разрыхлителя

     
Еще Вафли, рулеты, запеканки:    <1... 3456789... 70>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лемешка - каша из гречневой муки

  • 2 стакана гречневой муки
  • 4,5 стакана кипятка
  • соль
  • сахар
  • масло сливочное


На сковороде поджарить в печи 2 стакана гречневой муки, затем всыпать её, часто мешая, в 4,5 стакана кипятка. Добавить соли,
сахара по вкусу. Поставить в печь, подрумянить.
Подают на стол с маслом.


Каннеллони серджио

  • 1 пачка готовых каннелони,
  • 500 г свежих шампиньонов,
  • 2 пачки сырного крема,
  • 150 г измельченого сыра Моцарелла,
  • по пучку укропа и зеленого лука,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. л. оливкого масла,
  • 50 г сливочного масла,
  • 700-800 мл молока,
  • 5-6 шт свежих томатов,
  • 150 г тертого сыра Пармезан,
  • 3 ст. л. муки,
  • соль.


1. Мелко нарезать шампиньоны, разогреть в сковороде 1 ложку оливкового масла и добавить туда грибы, чуть присолить, закрыть крышкой и тушить. Затем снять крышку и выпарить всю жидкость. За 5 минут до выключения положить в грибы нарезаный зеленый лук. Перемешать.

 

2. Выложить в миску весь сырный крем, порезаный укроп, грибы, сыр Моцарелла, разбить яйцо и все перемешать.

3. Начинять готовой смесью каннелони и выкладывать на смазанный оливковым маслом глубокий противень.

4. Залить каннелони молочно-томатным соусом, чтобы он покрывал их полностью. Для его приготовления растопите в кастрюле сливочное масло и пассируйте на нем муку до образования однородной массы. Выключите огонь. Осторожно вливайте молоко в кастрюлю, постоянно мешая. Отдельно потушите мелко порезанные томаты, посолив их. Добавьте тушеные овощи в молочный соус и положите туда сыр Пармезан. Перемешайте.

5. Разогрейте духовку до 200-220 градусов. Положите в неё противень и выпекайте 40-50 минут. Готовые каннелони выложите на блюдо.