Приготовление теста

Бисквитное тесто

1 ст муки 3/4 ст сахара 8 яиц ароматизатор

Брик с яйцом

4 яйца 100 гр. масла (желательно оливкового) головка лука петрушка лимон соль 1/4 чайной ложки черного перца тесто

Быстрое дрожжевое тесто

0,5 литра молока, 1 пачка мягких финских дрожжей, 1,5 столовых ложки сахара, 1,5 пачки сливочного маргарина, 0,5 чайной ложки

Ванильное песочное печенье (тесто)

На 4 порции: 325 гр простой муки 200 гр холодного соленого масла 125 гр сахарной пудры 2 ч л ванильного экстракта 2 крупных

Дрожжевое песочное тесто

300 гр муки, 150-175 гр маргарина, 1/2 ч.л. соли 2 ст.л. сахара, 35 гр дрожжей, 2/3 стакана молока.

     
Еще Приготовление теста:    <1234567... 13>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Какао-крем

  • 1 л. молока, 
  • 300 гр сахара,
  • 3 ч.л. какао,
  • 2 ст.л. муки,
  • пена из взбитых сливок.


Все продукты (кроме пены из сливок), непрерывно помешивая, варить до получения массы густой консистенции,наполнить ею стаканы и сверху положить сливки, взбитые в пену.

Какао-крем поставить на несколько часов в холодное место.


Слоеный пирог с цуккини

  • 600 г замороженного слоеного теста
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 750 г цуккини
  • 1 пучок петрушки
  • 50 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 250 мл молока
  • мускатный орех
  • 300 г сыра фета
  • 4 яйца

 



Лук, чеснок и петрушку порубить. Цуккини нарезать кружочками. Муку подрумянить в 50 г сливочного масла. Помешивая, влить молоко и варить 10 минут. Посолить, поперчить и приправить мускатным орехом. Остудить. Лук и чеснок пассеровать в 40 г сливочного масла. Добавить цуккини и жарить 10 минут. Посыпать раскрошенным сыром. Ввести в соус яйца и перемешать с цуккини. Из теста вырезать 6 кругов. Выложить один в смазанную жиром разъемную форму. Сделать высокий бортик. Чередовать слои теста и цуккини с соусом. Верхний слой теста смазать растопленным сливочным маслом. Выпекать в духовке 45 мин при 180 градусах.