Салаты с мясом

Арабский салат

Стручковая фасоль (заморозка) - 1 пакет шампиньоны 200 - 300 г карбонат 200 - 300 г грудка куриная - 3шт морковь - 2 шт кукуруза - 1

Баранина в желе

0,5 кг филе баранины 100 г белого редиса (дайкон) 40 г желатина 20 г нарезанной черемши 1 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. сахара 1 ч. л.

Винегрет с мясом

100 г вареного мяса, 2 шт. картофеля, 1-2 моркови, 1 свекла, 2 соленых огурца, 1 вареное яйцо, 150 г майонеза, соль, перец черный

Вкусный салат

300-400 г отварного мяса, 250 г спаржи, 2-3 соленых огурца, немного зеленого лука укроп петрушка 1 небольшая баночка зеленого

Говядина по-тирольски

450 г холодной отварной говядины 2 большие луковицы 2 ст. ложки растительного масла 4 ст. ложки уксуса 7-8 помидоров соль

     
Еще Салаты с мясом:    <1234567... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Тянучки ореховые

На примерно 64 шт:
  • 150 мл молока
  • 150 мл конденсированного молока
  • 500 г сахара
  • 1 стручок ванили
  • 2 ст л какао-порошка
  • 60 г несоленого масла
  • 150 г темного шоколада
  • 150 г лесного ореха
  • квадратная форма, размером 18-20 см, покрыть бумагой для выпечки


В каждом кусочке этих замачиво-вкусных ирисок находится хрустящий лесной орех!

 

1) Разогреть на маленьком огне молоко с конденс. молоком, сахаром и ванильным стручком в кастрюле с толстым дном, постоянно помешивая, до растворения сахара. Не доводите до кипения пока сахар не растворится!

2) Добавьте какао-порошок с маслом и 50 гр шоколада, растопите помешивая. Довести до кипения, иногда помешивая, варить 8-10 минут. Для проверки, капните немного этой смеси в холодную воду, масса должна быть мягкой.

3) Снять с огня, выкинуть ванильный стручок, остудить до температуры, при которой вы сможете взять массу в руки. Взбить массу 8-10 минут, добавить орехи и оставшийся шоколад. Выложить массу в форму, остудить в ней, вытащить из формы, порезать на квадраты.

На заметку:

Не подходит для замораживания!



Зеленый салат с редиса с кориандром

На 8 порций:
  • 6 маленьких кочанчиков зеленого салата (джем)
  • 1 упаковка редиса
  • 2 лайма, порезанных на четвертинки
  • 20 г свежего кориандра (кинзы), порезанного
  • 5 ст л оливкового масла extra virgin
  • щепотка мелкого сахара


Еще один яркий цветной салат со свежей кисленькой заправкой украсит стол.

 

1. Порезать салат пополам. Разложить на блюде или в большой салатнице. Порезать редис на кружочки и положить в миску.

2. Взаять 2 четвертинки лайма и острым ножом срезать корку от мякоти. Порубить мякоть. Выдаваитьсок из оставшихся четвертинок и перемешать с мякотью и редисом. Добавить кориандр, оливковое масло и сахар, перемешать с заправкой. Приправить по вкусу. Подавать сразу же.

На заметку

Этот салат можно приготовить заранее, но заправлять только перед подачей на стол.