Салаты с мясом

Жульен с маслинами

800 г куриного филе 100 г репчатого лука 200 г маслин 600 мл сметаны соль перец

Жюльен домашний

500гр. свежих шампиньонов 1-2 головки лука 50гр. сливочного масла 250гр. сметаны 250гр. плавленного сыра 2 ст. ложки муки натертый

Закуска из птицы

500 г вареной курицы, индейки, куропатки или кролика 100 г голландского сыра 200 г масла перец соль для украшения: 1 крутое

Закуска из свинины

250 г свинины 3 луковицы 1 соленый огурец 1 свекла 50 г сметаны 50 г зеленого лука 50 г квашеной капусты 50 г маринованных грибов

Закуска луковая птица

курица или утка, гусь 1 тушка 1 кг зеленого или репчатого лука 2 ст. л. растительного масла 1 корень сельдерея 5-6 горошин

     
Еще Салаты с мясом:    <1234567... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Клубника с мороженым, перцем и виски

На 2 порции:
  • 200 г клубники, порезанной
  • 4 шарика ванильного мороженого
  • 4 ч л виски
  • 2 ч л прозрачного меда
  • черный перец


Почитатели виски сочтут такое его использование святотатством, но это божественное сочетание, которое также подходит и малине. Подавайте с песочным печеньем.

 

Разложить клубнику и мороженое по двум тарелкам, брызгая виски и медом по пути. Либо положить в бокалы для виски. Посыпать свежемолотым черным перцем и подавать.



Салат из белой фасоли

  • 300 г белой фасоли
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 4 дольки чеснока
  • соль
  • томат-паста
  • уксус по вкусу.


Отварить до мягкости в небольшом количестве воды (до полного ее выпаривания) подготовленную и замоченную на ночь фасоль. В еще теплую фасоль влить растительное масло. Добавить растолченный с солью чеснок, натертый на мелкой терке лук, мелко нарезанный перец, томат-пасту и уксус по вкусу.