Вкусный салат

  • 300-400 г отварного мяса,
  • 250 г спаржи,
  • 2-3 соленых огурца,
  • немного зеленого лука
  • укроп
  • петрушка
  • 1 небольшая баночка зеленого горошка,
  • майонез.

Этот салат с мясом я придумала, как замену уже надоевшему “Оливье”. Спаржу я покупаю готовую, продают в супермаркетах в отделах кулинарии. Получается очень вкусно и необычно.

 

Все очень просто. Режем все маленькими кубиками и перемешиваем с майонезом.

рецепт Вкусный салат прислал шеф-повар Яга


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
оксана 12.12.2012
класс!!!!!!!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
оооооооо 23.05.2009
для кого надоевший, а кому и нет . Если вкусно приготовить.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Яра 27.08.2008
Это дело вкуса можете попробывать и с яйцами.и с картошкой.Потом напишите как получилось.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Карина 25.08.2008
Или картошка?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Карина 24.08.2008
А яйца точно здесь не нужны?
{Написать ответ}

Комментарии

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Добавить рецепт


Суп рыбный с крупой и лимоном

  • Рыба - 100 г,
  • рис - 30 г,
  • лимон - 20 г,
  • сметана - 20 г,
  • лук - 15 г,
  • масло сливочное - 15 г,
  • зелень,
  • соль и специи по вкусу.


В кипящий бульон кладут лук, сметану и доводят до кипения.
Лук мелко нарезают и пассируют на сливочном масле.
Отдельно отваривают рис, затем промывают его и кладут в бульон с луком и сметаной.
В суповую тарелку кладут кусочки отварной рыбы, ломтики очищенного от кожицы лимона, наливают суп и посыпают его мелко нарезанной зеленью.


Бульон для лапши (куксу мури)

  • мясо
  • соль
  • соевый соус


Бульон для приготовления куксу может быть самым разнообразным: мясным, из креветок, из внутренностей морских ракушек, луковый, овощной. Но независимо оттого, из чего готовится бульон, в него добавляется соевый соус, уксус и рассол из соленого корейского салата (кимчхи). Бульон, приготовленный для куксу, должен быть нежирным, прозрачным, острым, приятным на вкус. Технология приготовления бульона в зависимости от исходного материала будет незначительно меняться, но общим остается следующее: мясо надо хорошо промыть и подержать в холодной воде, чтобы удалить остатки крови, затем залить холодной водой, кастрюлю плотно накрыть крышкой, после закипания удалить пену и жир, ослабить огонь. Бульон посолить, добавить в него соевый соус для придания своеобразного вкуса и светло-коричневого цвета, готовый бульон процедить, чтобы он стал прозрачным.