Вкусный салат

  • 300-400 г отварного мяса,
  • 250 г спаржи,
  • 2-3 соленых огурца,
  • немного зеленого лука
  • укроп
  • петрушка
  • 1 небольшая баночка зеленого горошка,
  • майонез.

Этот салат с мясом я придумала, как замену уже надоевшему “Оливье”. Спаржу я покупаю готовую, продают в супермаркетах в отделах кулинарии. Получается очень вкусно и необычно.

 

Все очень просто. Режем все маленькими кубиками и перемешиваем с майонезом.

рецепт Вкусный салат прислал шеф-повар Яга


Комментарии

Оценить комментарий:   0  
оксана 12.12.2012
класс!!!!!!!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
оооооооо 23.05.2009
для кого надоевший, а кому и нет . Если вкусно приготовить.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Яра 27.08.2008
Это дело вкуса можете попробывать и с яйцами.и с картошкой.Потом напишите как получилось.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Карина 25.08.2008
Или картошка?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Карина 25.08.2008
А яйца точно здесь не нужны?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блинчики с пюре и печенью

для теста:
  • 400 г муки
  • 2 яйца
  • 200 г сливочного масла
  • 150-200 мл молока
  • соль
  • сахар по вкусу
для начинки:
  • 6 средних картофелин
  • 2 головки репчатого лука
  • 400 г печени
  • немного молока
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • свежая зелень
  • соль
  • растительное масло

 



Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с мукой, добавить молоко, чуточку сахара, соль и растопленное сливочное масло. Отдельно взбить белки и ввести их в тесто. Все размешать до однородности. На раскаленной сковороде, смазанной маслом, поджарить тонкие блинчики (для этого наливать на сковороду мало теста) с одной стороны. На обжаренную сторону класть начинку, складывать блинчики конвертиком и жарить в разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. Для начинки отварить картофель, размять, влить горячее молоко, добавить сливочное масло и измельченную зелень. Печень помыть, нарезать кусочками, обжарить их до готовности в масле, а затем пропустить через мясорубку. Соединить пюре и печень, перемешать, посолить.


Салат из клубники по-романовски

  • 500 г клубники
  • 1/2 стакана сахара
  • сок одного лимона
  • 100 г мороженого
  • 100 г сметаны или сливок.


Клубнику очистите от плодоножек и промойте. Откиньте ее на сито, дайте воде стечь и осторожно перемешайте с сахаром. Эту массу выложите в порционные вазочки или высокие стаканы, сбрызните лимонным соком и поставьте на некоторое время в холодильник. Перед тем как подать на стол, смешайте сметану или сливки с мороженым, взбейте до образования пены и выложите на ягоды. Сверху салат украсьте, положив на сливки одну красивую целую ягоду.