Очень простой и вкусный салат

  • Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет.
  • Грибы 300-500 грамм.
  • Луковица.
  • Майонез.

Салат простейший, но пользуется большой популярностью.

 

Обжарить грибы с луком до готовности (грибы любые). Отварить фасоль в кипящей подсоленной воде. Остудить. Смешать, заправить майонезом.

рецепт Очень простой и вкусный салат прислал шеф-повар Глафира


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Юлианна 08.03.2010
я не верю что это вкусный салат!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +4  
Niya 17.03.2010
Юлечка, поверьте, действительно вкусно. Проверено. Грибы больше понравились в этом салате-шампиньоны, лесные как-то забивают своим ароматом. Хотя тоже неплохо.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 17.03.2010
Я тоже такой салат готовлю с шампьньонами,а с лесными грибами только с опятами.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Сергей 09.08.2010
я тоже засомневался, еартошка с луком и опятами ни чуть не хуже, точнее, салат этот не лучше.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Вишневый творожный крем

  • 300 г жирного творога
  • 2 яичных желтка
  • 175 г сахара
  • 2 ст.л. вишневого ликера
  • 1 банка консервированных вишен.


Смешать творог с яичными желтками, сахаром и ликером до получения кремообразной массы. Вишни откинуть на сито и выложить в крем.


Картофельная запеканка с помидорами

  • 600 г картофеля,
  • 1 большая луковица,
  • 30 г сливочного масла,
  • 400 г мясного фарша,
  • 400 г помидоров,
  • 2 ст.л. томатной пасты,
  • соль,
  • перец,
  • 2 желтка,
  • тертый мускатный орех,
  • немного молока,
  • 4 яйца,
  • 50 г тертого сыра.


Очищенный картофель сварить до готовности, лук нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле. Мясной фарш обжарить 4-5 минут. Помидоры крестообразно надрезать, опустить на короткое время в кипящую воду, снять кожицу, мякоть нарезать и добавить в мясной фарш. Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, тушить 10 минут. Сваренный картофель размять, добавить яичный желток, соль, перец, мускатный орех, перемешать. Если пюре густое - добавить немного молока.

 

Обжаренный фарш выложить в смазанную жиром форму, сверху положить картофельное пюре, на поверхности пюре сделать 4 углубления и вылить в них яйца, посыпать сыром и запекать в разогретой до 200 град. духовке около 15 минут.