Чернослив, салат

  • чернослив
  • грецкие орехи
  • сметана
  • сахар
  • яйца

1. Беpем чеpнослив и деpжим его в воде до тех поp пока мягким не станет. Вынимаем косточки и на их место кладем четвеpтинку гpецкого оpеха. Полученную вкуснятину укладываем в салатник и заливаем сметаной, взбитой с сахаpом (сахаp по вкусу) и ставим в холодильник, часов на 6-8 для того, чтобы пpопиталось получше.
Можно залить взбитыми с сахаром белками или взбитой сметаной (опять- таки с сахаром).
А еще лучше чеpнослив заменить на поpезанные бананы.
Если все это складывается в пpозpачную мисочку , то тогда лучше слоями: на дно бананы, потом гpецкие оpехи, потом белки с оpехами,
потом пpосто белки..

2. А еще очень вкусный салат получается из чеpнослива+моpковка+сметана+ гpецкие оpехи. Из чеpнослива удалить косточку, поpезать, добавить теpтую моpковку, оpехи, не- много сахаpа и залить сметаной. Получается очень вкусно, только если его поставить в холодильник, он сухой становится

3 … можно обмакнуть еще в растопленный шоколад или глазурьку шок.
сделать - будут шоколадные конфетки

рецепт Чернослив, салат прислал шеф-повар Женя


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Смаженина по-гуцульски

  • 1 кг свинины
  • 100 г свиного жира
  • 1 кг картофеля
  • 3 яйца
  • 100 г репчатого лука
  • 50 г томатного соуса
  • 500 г мясного бульона
  • 50 г зелени петрушки
  • соль
  • перец
  • Тесто:
  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 100 г воды


Свинину нарезать кусочками, отбить, посолить, поперчить и поджарить. Картофель очистить, натереть на терке, добавить яйца, соль, хорошо перемешать, и пожарить оладьи.

 

Лук спассеровать с томатным соусом. Сложить в горшок оладьи из картофеля, сверху  мясо с луком. Залить мясным бульоном, посыпать петрушкой. Залепить горшок тестом, смазать яйцом тестяной блин и поставить в духовку до готовности.



Картофель с икрой

  • картофель крупный 4 шт.
  • сметана 8 ст. л.
  • чеснок 2 зубчика
  • петрушка измельченная 4 ст. л.
  • икра красная 4 ст. л.
  • соль, перец по вкусу

 



Картофель вымыть, обсушить, завернуть в фольгу, положить в разогретую духовку (200 градусов) и запекать 30 минут.
Приготовить соус: смешать сметану, измельченный чеснок и петрушку, посолить, поперчить. Готовый картофель разрезать пополам.
На каждую половинку выложить столовую ложку соуса и чайную ложку икры.