Салат еврейский

  • чёрный хлеб
  • варёная колбаса 200г
  • тёртый сыр 200г
  • 3-4 зубчика чеснока
  • майонез 4-5 ст. ложек
  • растительное масло.

Это действительно очень вкусный салат, на всех вечеринках уходит на “ура”. Практически всем приходится по вкусу, многие, попробовав, просят рецепт.

 

Обжарить на масле хлеб, сразу, пока горячий, нарезаете кубиками. Смешиваете: хлеб, колбасу, порезанную соломкой или кубиками, тёртый сыр, выдавливаете чеснок, заправляете майонезом. Хлеба берите примерно такое же количество, как сыра и колбасы, в данном случае 200г.

рецепт Салат еврейский прислал шеф-повар Наталья Янукович


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
удивлённый 22.01.2011
Какой же он "еврейский", если в нем колбаса с сыром намешана -- не кошерно! Или автор имел в виду, что в нашей колбасе мяса вообще не может быть?
{Написать ответ}

Комментарии

Это блюдо великолепно,давно его потребляю.И своих знакомых подсадила на него.О с ...
Котлеты из лука

продаются же силиконовые ...
Кекс на сметане

очень вкусный пирог!!! Большое спасибо за рецепт! Все очень вкусно и просто))) о ...
Пирог с яблоками

это дело вкуса,я иногда цедру лимона добавляю ...
Кекс на сметане

А нужно ванилин добавлять? ...
Кекс на сметане

Только что приготовила этот пирог,получился очень даже хорошо,вкусный,пышный.Мне ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

спасибо большое ! безумно вкусно ! ...
Бейлиз в домашних условиях

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Простой томатный соус (Таматар чатни)

  • 2 ст. л. топленого масла,
  • 1 стручок сушеного острого красного перца,
  • 1 ч. л. индийского тмина (джира),
  • 1 палочка корицы дл. 2,5 см,
  • 1 2/3 стакана (ок.570 г) крупно нарезанных спелых помидоров
  • 3 ст. л. фруктового сахара (или обычного)
  • 1/2 ч. л. соли.


Нагрейте топленое масло в большой сковороде на среднем огне. В горячее, но еще не дымящееся масло бросьте перец, тмин и палочку корицы и жарьте, пока семена тмина не станут коричневыми. Осторожно опустите помидоры, добавьте сахар и соль и жарьте, помешивая, шипящую смесь в течение 10-15 мин,
пока не испарится влага. Подавайте томатное чатни горячим,
комнатной температуры или охлажденным. Его можно хранить в холодильнике плотно закрытым в течение 2-3 дней. Примечание:
Если вы варите большое количество чатни, варите его не на среднем, а на умеренно слабом огне. Время приготовления значительно увеличивается из-за большого количества томатного сока.

Подавайте этот соус к любым блюдам из риса или овощей. Время приготовления 25 мин.



Салат из моркови и петрушки

На 4 порции:
  • 3 моркови
  • 150 гр корня петрушки
  • 150 гр сметаны
  • сахар
  • соль
  • лимон
  • зелень


Морковь и петрушку натереть на крупной терке, перемешать со сметаной, добавить сахар, соль, лимонный сок. Готовый салат посыпать зеленью.