• 2 чашки (стакана) муки
• 1/4 чашки сахара
• 1 ст л пекарского порошка (разрылителя)
• 1 ч л корицы
• 1/2 ч л соли
• 2 яйца
• 1 - 1 1/2 чашки молока
• 4 ст л растопленного масла
• 1/2 чашки порезанной мякоти тыквы

1. Перемешать все сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать оставшиеся продукты.

2. Залить сухие ингредиенты мокрыми и слегка перемешать, чтобы получилось однородное тесто.

3. Выливать тесто на вафельницу. На каждую вафлю понадобится 1/2 или 3/4 теста.

Подавать с маслом, кленовым сиропом и взбытыми сливками.

• 1 ст л джина,
• 45 мл абрикосового бренди,
• сок 1/4 лимона,
• сок 1/4 апельсина.